这个蒸饺与众不同，用饺子皮搭配少许肉末还有蔬菜，做成玫瑰花的造型，让人眼前一亮，更能吸引宝宝的注意力，刺激食欲。不仅如此，这个宝宝营养餐做法相当简单，宝妈几分钟就可以搞定，马上来试试吧。

食材清单

饺子皮适量
猪肉（腰梅肉）适量
鸡蛋1 个
葱少许
酱油适量
芝麻油适量


烹饪步骤


1. 准备好食材，腰梅肉菜场购买，这个部位的肉，比较嫩，适合宝宝吃，并用机器做成肉末。




2. 葱切碎，鸡蛋打散加入，加入 2～3 滴酱油，1～2 滴芝麻油。




3. 顺时针搅拌均匀，直到有粘稠的糊状即可，这样的状态比较入味。




4. 将两块饺子皮如图放好，中间留出空间重叠一起。




5. 挖取少许肉末均匀的摊在饺子皮上面。




6. 将饺子皮从下往上折叠对齐，然后从一边开始卷起来。




7. 如图，慢慢的卷起来。


8. 直到整个卷完了，就是图上这样了，一朵美丽的花出现啦。继续这样子处理剩下的饺子皮，一大群花朵蒸饺就做好啦。




9. 取出蒸屉，底部刷点油，然后均匀的放上做好的花朵蒸饺，上锅蒸，还可以撒上一些黑芝麻或者香葱，视觉效果更好。大火烧开转小火焖，大概 15～20 分钟就熟了，出锅摆盘，注意不要烫伤。




10. 小小的花朵造型，刚好适合宝宝抓握着吃，记得凉一点再给宝宝吃。




小贴士
1. 肉馅儿还可以搭配点胡萝卜，香菇什么的，更美味可口。

2. 饺子皮可以自己做，调整大小，如果购买也很方便，大概一块钱就够了，肉馅儿买三四块钱也够了。

3. 这个是蒸饺的做法，其实也可以下锅煎熟的，口感更香脆，更适合大宝宝，当然也要少油避免油腻。