南瓜富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘，特别适合做宝宝餐。在宝宝胃口不好的时候，用南瓜、时蔬，加入鸡肉焖煮，煮好后清甜可口，促进食欲呢。宝妈有空就试着做下。



食材清单
南瓜 小半碗
黄瓜 小半截
甜椒 1 小块
胡萝卜 1 小截
鸡胸肉 半块

烹饪步骤


1. 准备好食材。鸡胸肉切丁，南瓜等蔬菜切丁。




2. 鸡肉丁下锅焯一下，葱姜去腥，去除血末。




3. 锅热放油，倒入南瓜和时蔬翻炒片刻。




4. 蔬菜稍微变软的时候，加入焯过水的鸡肉丁，加入少量水，翻炒均匀。




5. 倒入米饭，翻炒均匀。




6. 再加半碗水，转小火焖煮，汤汁收干。




7. 出锅前 5 分钟，1岁以上宝宝可以加少量盐调味。南瓜香甜，鸡肉鲜香，特别好吃。




小贴士
1. 焖饭的米饭是煮好的米饭，根据宝宝胃口调整加入多少即可。

2. 鸡胸肉也可以替换成排骨，选用仔排最好，避免油腻，宝宝也更能消化吸收。