10-12月龄孩子已经长出了4-6颗乳牙，咀嚼能力以及口腔协调能力比之前好了很多。妈妈要根据孩子的发育特点准备相应的食物性状来锻炼孩子的咀嚼能力。此时的喂养不能放弃乳制品！奶粉或母乳仍是主要营养来源，辅食只是辅助。一、辅食的添加及原
1、可添加的食物
从稠稠的粥到比较软的饭，在吃较硬的面食，如馄饨、饺子，从软软的菜叶到小块状水果，从肉沫沫转为较碎的肉等。
对于过敏孩子，坚果、海鲜类最好延后到一岁再给宝宝吃。
增添新食物，使孩子感受不同品种的食物，避免孩子将来挑食。新辅食添加原则即从稀到稠、从小到大、由少到多。最重要的是不要使孩子过敏，家长要多多当心。
2、辅食的性状
由细小到粗大：末状、粒状、块状、半固体、固体。
3、添加方式：让宝宝自主进食
长久的训练之后，孩子肯定已经习惯接受各种质地和口味的食物，妈妈可以逐渐让孩子自己吃。起初，孩子们可能觉得汤匙很难用，所以直接用手吃饭。放轻松，只要保持洁净，饭前洗净孩子的小手，给孩子围好围嘴，让他们自己吃就可以。不用担心孩子以后会不用餐具，反而可以给他们养成良好的饮食习惯。吃汤食时，父母可以让他们模仿自己，教孩子使用勺子，最后孩子们会逐渐习惯用汤匙吃饭。
这些锻炼后，孩子们的手指已经有了力量，可以灵活地握住食物，甚至可以玩食物。此时任何形状的手指食物都孩子都可以把玩了，没有什么限制。