【趣“味”新年】教你卤肉饭这样做,孩子一次吃两碗,真香!
爱吃的大文呀
3岁以上北京市
4天前

我家宝贝特别喜欢吃肉肉,简直是无肉不欢,其中卤肉饭更是她的心头挚爱,你家是不是也有同款宝贝呢?

今天大文就教你做这款香菇卤肉饭,荤素搭配,营养丰富,肥而不腻的五花肉,加上咸甜适口的浓郁酱汁,再配上一碗白饭,简直好吃到不要不要的~

准备食材:
五花肉—1000克
紫皮洋葱—1头
干辣椒—3个
老冰糖—3块
生姜—2片
香菇—15朵
鸡蛋—5个
生抽 老抽 食盐适量
卤肉料(八角 茴香 花椒 橘皮 肉桂 甘草 山楂 砂仁 丁香);

烹饪步骤:
五花肉切小块,冷水下锅焯水,撇清浮沫备用;

洋葱切碎小火炸至微微金黄色;

小火放入焯好的五花肉,加两片生姜、香菇煸炒出油;

加炸好的洋葱,适量生抽、老抽;

锅中加温水,葱段,卤肉料(八角 茴香 花椒 橘皮 肉桂 甘草 山楂 砂仁 丁香);

3个干辣椒,3块老冰糖,煮好的鸡蛋;

小火60分钟,加适量的食盐即可出锅;

再配上烫好的油菜和胡萝卜,香喷喷的卤肉饭就做好了!

试问这款颜值高,口感一流又营养丰富的卤肉饭哪个小朋友不爱呢~

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评论 ( 33 )
双营88
22小时前
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天气好,气温回升中,舒服!
臭臭臭宝宝
2天前
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看着好香啊,一定很好吃,
临江寄调
2天前
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有味道
临江寄调
2天前
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大厨
临江寄调
2天前
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手艺好
临江寄调
2天前
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美味
临江寄调
2天前
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真好吃
沁昕小姐姐qinxin
2天前
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这个可以让我家阿姨学学~ 看着就很好吃
大鹏展翅的燕子
2天前
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打卡
红袖添香儿
3天前
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呵呵
红袖添香儿
3天前
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呵呵
sining711
3天前
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看着好好吃
BeckyLai
3天前
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真香~来一份
笑笑天1982
4天前
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学习了

谢谢支持

3天前
Orange橙宝儿
4天前
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太有食欲了😍求教动图怎么做

搜索GIF动画制作就可以哦~

3天前
靖宝0715
4天前
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赞赞
嘿,吃货
4天前
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有食欲
ged2014
4天前
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卤肉饭,我娃他爸的最爱之一,学起来!

谢谢支持~

3天前
麦子louie
4天前
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看着好好吃 下次我也试试

感谢关注😘

3天前
babe梦小仙
4天前
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太有食欲啦

么么哒😘

3天前
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