Nicole的生活书
3岁以上广州市
8天前
御寒暖胃|味道出乎意料的小土豆猪肉汤

天气一冷,我们需要更多的热量来御寒,身在大广州的我都觉得瑟瑟发抖,更别提身处寒风凌烈的大北方的小伙伴们,冬天里多吃点肉喝点汤,是对肠胃最温暖的慰籍。

所以咱应应景,热呼呼的汤菜吃起来,别辜负了这个冬天,十几分钟就煮好的汤菜,既可以御寒,又有很好的滋补身体。

看似其貌不扬的汤菜,吃起来却很香很入味,土豆软糯糯,特别好吃。即可以做主食,也可以当菜吃。奔波一天赶回家中,不妨为自己和家人煮一碗,用美好的滋味驱散严寒吧~

材料:
主料:猪肉50g、小土豆若干
配料:姜1块
调料:鲜鸡汁少许、盐少许

准备:
小土豆切4半,猪肉切片,姜切丝

做法:
1、热锅放油,油热后放入猪肉片;
2、将猪肉片煸至变色;
3、放入小土豆,翻炒3分钟左右;
4、放入姜丝;
5、加适量清水,大火烧开后转小火,加入适量鲜鸡汁,盖上盖子,小火焖10分钟左右至土豆软烂;
6、加少许盐调味。

心得分享:
1、鲜鸡汁有盐分,口味清淡可以省略加盐;
2、如果选用瘦肉,可以加少许猪油增加风味。
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评论 ( 14 )
红袖添香儿
4天前
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呵呵
可爱的小皓宇
6天前
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棒棒哒
蔡蜜
6天前
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满满干货、
风之灵km
6天前
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路过
耍板
7天前
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准备来~
董泽阳
7天前
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混脸熟!!
a11a2
7天前
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赞!
屈桂荣
7天前
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棒棒哒!!
纤瘦减肥
7天前
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今天暖和不少呢,有出去溜溜的吗?
小歌歌妈妈
7天前
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打卡
zhangqiang_net
8天前
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有才华~
包小爷他娘
8天前
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美滋滋、
妮妮婷婷113!
8天前
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好有食欲

😁😁谢谢

8天前
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