钱多多多啦A梦
1岁10个月15天随州市
4天前
【趣“味”新年】寒冷的冬天 手把手教你做一个开胃西兰花炒肉 简单又下饭

大家好,我是萱萱妈妈,冬天来了,很多时候为了图方便呀,我都是煮一个火锅就完事了(火锅里面荤的素的都有),可是孩子不爱吃呀,每次她都说,妈妈可以给我炒个菜吗?炒的菜里面要有肉呀!说的我都不好意思了,今天给孩子做一个有荤有素又营养的西兰花炒肉,好吃又下饭。

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,常吃西兰花可以促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力,爱瘦身的妈妈也非常适合吃喔!

材料:西兰花一颗

肉半斤

葱姜蒜适量

喜欢的辣椒的可以放点辣椒

1、西兰花用剪刀✂️剪成小块,用清水泡半小时(放入一点食盐),冲洗干净,淋干水分备用。下面的根部可以把外皮削掉,切成小块。

2、把肉切成丝,葱姜蒜切好备用

3、把瘦肉腌制一下,放入一勺盐,一勺生抽,一勺蚝油、一勺南德,一勺鸡精,一勺淀粉。用筷子给它搅拌均匀,腌制15分

4、锅中放入水,大火烧开后放入西兰花,用筷子搅拌一下差不多要煮2分钟,就把它捞出来过一下凉水。

5、起锅烧油,差不多油热后下入葱姜蒜炒香,倒入西兰花,快速翻炒一下,给一点点食盐,把盐炒化。

6、准备一个锅,锅热后倒入油,油热后下入葱姜蒜炒香,下入瘦肉,炒到颜色变白

7、接着把肉快速放入西兰花里面,翻炒1分钟,加入一勺耗油炒炒就可以出锅了。
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评论 ( 75 )
小兔比利
刚刚
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荤素搭配
橙子妈妈love
9小时前
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今天晚上吃的西蓝花虾仁
嘿,吃货
21小时前
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改天试试
小星星,昕宝
1天前
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花妈2018
1天前
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看着好有食欲
小宝贝真可爱520
1天前
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谢谢亲爱的夸奖,笔芯。

1天前
手可摘星辰DH
1天前
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L.叶落无痕
2天前
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谢谢你,每次来踩贴

1天前
|5201_7626
2天前
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学到了

比较简单

1天前
BeckyLai
2天前
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看着好有食欲

谢谢亲爱的,可以试试喔!

1天前
手可摘星辰DH
2天前
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涵2012211
2天前
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求多更新一些!

好的呢,欢迎来踩贴

1天前
Maggie-cp
2天前
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是的
小鱼小鱼哈哈
2天前
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口水流出来了
半生素衣111
2天前
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路过
醉後才愛你
2天前
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不错
hoho幸运宝儿123
2天前
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路过
周一妈妈杨
2天前
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真厉害

谢谢亲爱的夸奖,给你比心

2天前
柠檬叶。
2天前
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爱了爱了
李宝诗
2天前
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非常同意1
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