我家有位脾气火爆的“狮子座”妹妹,不止性格是典型的“狮子座”,王者霸气、主意特别正,连吃饭都沿袭了“狮子”的口味,只吃肉肉不吃菜!但我家宝宝毕竟不是真正的“小狮子”呀,不爱吃蔬菜水果的后果很明显,缺少蔬菜中的纤维素,肠道消化不良是经常的事,而且便秘严重,便便太干,绝对是个上厕所困难户。另外就是胃口越来越小,营养跟不上,诸多情况困扰老母亲头疼不已。
但是光这样耗着也是不行啊,家长不能来硬的,越是强迫宝宝吃菜,宝宝的逆反心理越是严重,所以我都是细心观察想办法,慢慢的也有了自己的方式解决问题,总结下来有3个技巧:
1.兴趣是最好的动力
首先,把吃饭变成让宝宝有参与感、有乐趣的一个行为。
参与感来自哪里?
1.一起选购食材。
其实如果家长们经常带宝宝逛超市菜场的话,就会发现就算是肉食宝宝也会对蔬菜瓜果的外形有兴趣,我家宝宝在超市的瓜果摊前经常“装模作样”的拍一拍,看看熟没熟,特别可爱,这时候我就会稍微介绍下这个食材的口味和营养,让宝宝产生兴趣,宝宝就会像个小大人一样把食材搬到购物车上。
2.参与食物的制作过程。
我家宝宝很喜欢过家家,在家里也要扮演“一家之主”,或者扮演医生呀之类的,特别有主动性。我就会经常鼓励宝宝扮演“大厨”,参与到食物的制作过程中来,当然都是一些简单的步骤,比如选选、洗洗、切切再搅拌(这里做一个安全提示,如果是有用到锋利的刀具或者尖锐的叉子,宝宝在接触的时候家长一定要手把手的握好,并且给宝宝普及一下刀叉的危险性)。当宝宝参与到食物的制作过程中时,最后吃到的每一口都是自己努力的结果,成就感就会大于自己的“小挑食”,不爱吃的水果蔬菜也变得不那么难接受了。
3.用肉食掩护素食
这其实涉及到家长的用心,把宝宝爱吃的和该吃的巧妙结合起来,利用小朋友爱吃的“糖衣炮弹”护送营养入口。比如味道浓郁香脆可口的烤香肠、炸鸡排,这些宝宝爱吃的肉食,加点创意换种方式烹饪,就可以变成膳食均衡的料理。比如菠萝青椒炒炸鸡排,又或者菠萝烤香肠…甜甜、脆脆的让宝宝有食欲的同时,不知不觉吃了她平时最不爱的蔬菜水果。
饭饭面面、切切丝、配配色,不知不觉吃下肚。比如我家妹妹特别爱吃肉馅的面食类,因此我们会在馄饨馅、包子馅中混合少量的蔬菜丁,这样既美味还可以达到膳食平衡(画个重点,注意是在肉馅中混入少量的蔬菜丁,因为一旦蔬菜丁过量就会掩盖肉味,宝宝如果不爱吃就功亏一篑啦,可以循序渐进慢慢增加蔬菜丁的含量,另外可以先用香菇丁这样有“肉味”的蔬菜打头阵哈哈)。
4.“治标”更要“治本”
因为我家肉食性狮子宝宝的主要困难就是便秘和营养不均衡,所以除了上面提到的那两点增加宝宝对蔬菜水果的摄入外,还要从根本上解决这两大难题。
针对便秘,最有效的是益生菌和膳食纤维了,所以我尽量通过食补选择富含益生菌和膳食纤维的食物,比如粗粮富含膳食纤维可以帮助消化,所以我会为宝宝选择全麦面包、玉米等来促进消化。但这种偶尔吃吃还可,长期吃宝宝也不接受,那只能从宝宝主要的口粮上下功夫,一个是平日三餐的解决,也就是上文里我提到的那些“小手段”,还有一个是看每日早晚喝的奶粉是不是能帮到忙。
我家宝宝选了一款特别给力的奶粉,不知道大家有没有喝我家宝宝喝一样牌子的,叫“a2至初”。
最开始选择这款奶粉,是别人告诉我她家宝宝也是便秘宝宝,换了这款奶粉后缓解了,因为这款奶粉特别添加了益生元。益生元我在这里要特别说下,之前我有考虑过要不要给宝宝外服专门的益生菌,但是我去网上学习了一下益生元和益生菌,还是选择了益生元。怎么说呢,益生菌相当于给宝宝注入外来菌种,这些菌种先通过食道和胃,有一些损耗,最终到达宝宝肠道;而益生元就不一样了,它不会被食道消化,会有效进入肠道,而且它不是外来菌,而是一种补充剂,是益生菌的“食物”,可以帮助宝宝自己肠道内的益生菌发育,这样一说大家明白了吧。
在益生元吸引我之后,a2奶粉又让我学到了一个新的知识,那就是A2蛋白,其实之前A2蛋白就很火,我在咱们站内也见到过很多次别的妈妈有安利,但是真到了自己宝宝吃的时候,才真正感觉到这种蛋白的神奇。敲黑板,我带大家先进入科普小课堂,什么是A2蛋白?
这要从市面上的奶粉说起,市面上大部分的奶粉分为两种:纯A2蛋白奶粉和非纯A2蛋白奶粉,非纯A2蛋白奶粉又分为A1蛋白奶粉和A1A2混合蛋白奶粉,除了一些特需奶粉外,基本上市面上你见到的没有特别强调“A2蛋白”的奶粉,都是A1蛋白或者A1A2混合蛋白的奶粉。那么为什么要强调A2蛋白呢?
原来啊,A2蛋白是一种比较珍惜的蛋白质,它的珍惜可以体现在两方面,一方面是奶源珍惜,因为产纯正A2奶的奶牛占少数,另一方面是源初珍惜,这是奶牛源初的蛋白,不是后天因为环境变化导致基因变化出现的蛋白(说到这里大家明白了吧,A1蛋白是奶牛随着环境变化才出现的蛋白)。那这种珍贵的A2蛋白有什么优势呢?就体现在蛋白的自然亲和上,对人体的肠胃消化负担很小,能更好的消化吸收。
对我家“小狮子”来说,好消化好吸收,才能让奶粉里的营养被宝宝获取,妈妈也再也不用担心她的营养不足或者不均衡。再加上益生元和膳食纤维,可都是帮助改善便秘的好帮手,对只爱吃肉肉的“小狮子”来说更是锦上添花,喝了一段时间之后,更是大声的和便秘说“bye-bye”!老母亲真的是流下了欣慰的泪水。
其实我家宝宝现在仍然是一只对肉类疯狂热爱的小狮子,但是随着给力奶粉的营养平衡,以及我的那些小妙招,小狮子也慢慢胃口变得不那么挑剔,蔬菜水果也不再是她拒绝的雷区,所以家有只爱吃肉宝宝的妈妈们,不妨也参考一下吧~
让我们一起把家中的小魔怪们都改变为乖乖的干饭宝吧!yummy…yummy…