谢某某的小娘子
3岁以上 · 来自呼伦贝尔市
2021年4月 精
【绿意美食】来东北,吃饭包!看了我的视频,让你不在东北也会打饭包!
😋说到东北的美食,我想你可能会想到猪肉酸菜炖粉条、锅包肉、乱炖,可是也不能忘了咱的大饭包啊!
🤔不论是炖粉条还是锅包肉,制作方法还都是比较复杂的,毕竟又是炖又是炒的。
😍今天我就教给大家一个超简单的东北美食,纯天然绿色食品,制作简单,甚至连锅都用不上!
🥬饭包,顾名思义就是把饭包起来,那用什么包呢?当然大的蔬菜叶啦!
🥬可以用白菜叶,也可以用生菜叶,像我们这的超市有专门卖打饭包的菜叶,一张菜叶一块钱!
🥗食材的准备并无规定,因人而异各种各样,但万道不离其宗,那就是——纯天然。
🥗制作教程,见下方视频。我再说说几个有关于饭包的几个小问题吧!
1️⃣饭包中的东西都是生的吗?
不全是。包饭包的菜叶是生的,里面的蔬菜也是生的,但是米饭是熟的,如果你想夹块肉,肯定也要弄熟了再放进去,哈哈!
2️⃣刚摘的大菜叶可以包饭吗?
不可以。新鲜的菜叶水分多、比较脆,包的时候很容易折。所以菜叶要放一放,蔫了以后就软了,就可以包饭了,但也别太蔫,否则老了不好吃了。
3️⃣饭包里都放什么东西?
根据个人喜欢放一些蔬菜或食物。比如视频中我放了米饭、香菜、葱、蒜、胡萝卜、黄瓜、洋葱、鱼肉卷、金针菇、豆皮、青椒。
4️⃣不放米饭可以吗?
当然可以!如果不放米饭的话,这就是一道非常天然的减肥餐啦!不要太低油低脂了,简直就是无油无脂好嘛~
5️⃣用什么酱?
因人而异。很多人都会用大豆酱,而我用的是蒜蓉辣酱,有时也会用香其酱。不同酱料的味道不一样,所以说因人而异。
6️⃣不放酱可以吗?
如果你能接受的了毫无味道的蔬菜的话,就可以。放酱料的原因就是添味,所以不宜太多,否则就咸了。
🌈在东北,饭包可以舒适最简单的东北菜了,十分钟上桌,两个大饭包就吃饱了,而且是能打嗝的那种!快去试试吧!
😋说到东北的美食,我想你可能会想到猪肉酸菜炖粉条、锅包肉、乱炖,可是也不能忘了咱的大饭包啊!
🤔不论是炖粉条还是锅包肉,制作方法还都是比较复杂的,毕竟又是炖又是炒的。
😍今天我就教给大家一个超简单的东北美食,纯天然绿色食品,制作简单,甚至连锅都用不上!
🥬饭包,顾名思义就是把饭包起来,那用什么包呢?当然大的蔬菜叶啦!
🥬可以用白菜叶,也可以用生菜叶,像我们这的超市有专门卖打饭包的菜叶,一张菜叶一块钱!
🥗食材的准备并无规定,因人而异各种各样,但万道不离其宗,那就是——纯天然。
🥗制作教程,见下方视频。我再说说几个有关于饭包的几个小问题吧!
1️⃣饭包中的东西都是生的吗?
不全是。包饭包的菜叶是生的,里面的蔬菜也是生的,但是米饭是熟的,如果你想夹块肉,肯定也要弄熟了再放进去,哈哈!
2️⃣刚摘的大菜叶可以包饭吗?
不可以。新鲜的菜叶水分多、比较脆,包的时候很容易折。所以菜叶要放一放,蔫了以后就软了,就可以包饭了,但也别太蔫,否则老了不好吃了。
3️⃣饭包里都放什么东西?
根据个人喜欢放一些蔬菜或食物。比如视频中我放了米饭、香菜、葱、蒜、胡萝卜、黄瓜、洋葱、鱼肉卷、金针菇、豆皮、青椒。
4️⃣不放米饭可以吗?
当然可以!如果不放米饭的话,这就是一道非常天然的减肥餐啦!不要太低油低脂了,简直就是无油无脂好嘛~
5️⃣用什么酱?
因人而异。很多人都会用大豆酱,而我用的是蒜蓉辣酱,有时也会用香其酱。不同酱料的味道不一样,所以说因人而异。
6️⃣不放酱可以吗?
如果你能接受的了毫无味道的蔬菜的话,就可以。放酱料的原因就是添味,所以不宜太多,否则就咸了。
🌈在东北,饭包可以舒适最简单的东北菜了,十分钟上桌,两个大饭包就吃饱了,而且是能打嗝的那种!快去试试吧!
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评论 ( 26 )
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视频做的很不错,想想这么吃很爽口。
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看起来很好吃嘛,还真没吃过😀
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写的好棒呀,向你学习 这么用心🤗🤗
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这饭包做的太有食欲啦!感觉啥都能包着吃,哈哈😊
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哇,看着不错,而且做起来也省事
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看着就很想吃啦!
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哈哈哈这么多年在东北竟然没尝试过,改天做起
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看着就香香
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大半夜看到饿的肚子咕咕叫
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好诱人的菜包饭!一大口超满足
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食材好多好丰富呀,份量足👍洋葱生吃我做不到啊啊啊~
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不愧是北方人,这菜包可不是一般滴大啊
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东北的美食看过去还挺诱人的
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啊呀啊呀,东北的美食真的是太诱惑认了,看起来就好吃啊
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