花生的营养价值
花生的营养价值
花生我们是经常都是会接触到的一种食物，它的做法有很多种，可以蒸着吃、做花生米或者是炖一些鸡鸭都是可以的，它的营养价值也是很高的。花生虽然算是素食类的，但含有丰富的矿物质以及蛋白质对身体非常的好，贫血的人可以多吃生花生，这样可以有效的治疗贫血。花生可以用来榨油，但是它又是非常容易被消化的，所以不用担心会长胖，

花生含有丰富的蛋白质，比小麦这些东西要高出俩倍，还有很多其它的一些物质，和鸡蛋、牛奶这些高蛋白质食物相比也是丝毫不输的，古时候人们把花生叫做“人参果”，这营养价值是真的很高了。里面百分之八十左右的成分都是不饱和脂肪酸，能够快速的帮助能量，饿的时候可以吃一把花生哦。