吃粽子啦|给大家分享我最爱吃的“宝贝牌”手工粽！
放一把精白糯米，合几缕桂花清香，青玉箬叶红绳绕，粽香阵阵过端阳！端午节又要到了，粽子作为端午最为历史悠久的食物一时间风头无俩。今年的还没行动，就来看看之前芮芮小朋友跟着大师傅做的粽子吧！
🥢粽子大名：桂花豆沙粽、金丝小枣粽
🌿材料：糯米、金丝枣、豆沙、粽叶、细绳
🍳做法：没做过之前觉得难，做了后觉得比想象中简单一点儿
✅前期准备
1⃣️清洗、浸泡糯米，据说浸泡两小时左右就可以
2⃣️清洗、煮粽叶，煮8分钟左右，韧性更好不易开裂
✅具体做法
1️⃣ 取两片粽叶，卷成圆锥状
2⃣️在锥筒中填入馅料，先放一些糯米，再放豆沙馅儿或者小枣，然后再放糯米
3⃣️将没有馅料的那端的粽叶的两侧分别向内折，之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住开口，顺着三角的边将所有的粽叶都折好，整理出角
4⃣️取线，大拇指压住，然后先靠近手后远的顺序缠绕，最后绕回来再打结。我觉得麻烦，总之系结实就好了。
⚠️豆沙馅儿不要太紧，容易把米粒挤入豆沙！
5⃣️煮粽子。带回家我用高压锅煮的，大概煮了一个半小时吧，然后又闷了一个多小时，总之是熟了。
💗再来夸奖一下：这不是芮芮第一次包粽子（他幼儿园包过），却是桃子妈妈第一次包！虽然形状不咋好看，但是包含了自己“辛勤的汗水”，味道就是不一样呢！


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