我是豆芽麻麻呀
孕16周+6天包头市
13天前
吃粽子啦|给大家分享我最爱吃的...
🥢粽子大名:豆芽麻麻牌粽子,哈哈哈
🌿材料:糯米,红枣,葡萄干,竹叶。
🍳做法/吃法:
1️⃣米和粽子叶要提前泡一下哦,会更好
2️⃣ 三角粽子的包法,是最简单的一种包粽子方式,相信大家都一学就会。准备两张粽子叶,将粽子叶叠在一起以后,用手从粽子叶的正中间将其弯折,把粽子叶折成一个漏斗形状,漏斗形状,要将其折得稳固一些。
3️⃣接下来用汤勺,往粽叶中舀入一勺糯米,将其铺底。再往糯米的正中间放红枣和葡萄干啦。然后往其表面再来上一大勺糯米,将其按压紧实。装糯米时,不要装得太满,刚刚放平即可。糯米一定要将糯米按压紧实,粽子才会饱满。
4️⃣ 最后把多出来的粽叶,直接对折盖住糯米,并用手压紧。再用手将粽叶的边缘,整理出菱角形状,将多余的粽叶对折,并用细线将其绑紧,一个三角粽子就完成了。
💗再来夸奖一下:说来简单做起来难呀,熟能生巧才好。北方人当然是吃甜味粽子啦


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评论 ( 2 )
恩恩妈妈qu
11天前
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我家今年都包两次粽子了,还是没吃够,看着就想吃
狗宝妈妈
13天前
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看着好有食欲额,真厉害