22李晴呀
7个月25天泰州市
12天前
吃粽子啦|给大家分享我最爱吃的原味粽❗❗❗
小的时候,每到端午前后,外婆就会包粽子给我们吃,她会包很多种馅的,有肉的 蜜枣的 绿豆的 还有我最喜欢吃的原味粽,因为我喜欢吃原汁原味的糯米在加上粽叶的清香,蒸出来的原味粽很好吃,而且我们那边的粽子没有卖的粽子那么大,包的像个蛋筒冰激凌一样的,差不多是两口一个。现在我长大了,外婆也老了,没看见过外婆包粽子了,或许,是我们都没在家吧,她那个时候就是包给我们小孩吃的😄(现在只能吃老公公司送给他的粽子了,虽然给我们那边包的不太一样,但也算是过了端午吃了粽子啦)
🥢粽子大名:原味粽
🌿材料:
✅粽叶
✅糯米
🍳记忆中的做法:
1⃣把糯米洗净
2⃣浸泡5小时以上。
3⃣取一片泡软煮过的粽子叶,先把粽子叶卷成漏斗状。
4⃣放入糯米填满。
5⃣用粽子叶将其包严、再用泡软的马莲系紧即成。
6⃣依次包完。放入锅中。
7⃣烧开后,中小火煮制30分钟即可。
8⃣出锅装盘,即可上桌。
🍳吃法
以前我喜欢直接剥开拿着粽叶吃,现在我喜欢把粽叶全部剥掉放碗里用勺子挖着吃😘
💗再来夸奖一下:
(我外婆我一直叫她奶奶,一直没跟外婆拍过几张照片,因为外婆说人没了才拍照的😥)
以前我外婆带好几个孩子,她端午包粽子的时候我们就一起学,可我们总把糯米撒出来,外婆就会劈头盖脸一顿骂,但我们怎么骂也没事,不像现在,长大了感觉人变得斤斤计较了,想回到小时候,可以依偎在外婆身旁,静静地等着粽子包好蒸熟,满足的咬上一大口...
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评论 ( 4 )
豌豆是小米呀
12天前
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哈哈,我只爱吃蛋黄肉粽,食肉动物,不爱吃甜的

我也喜欢吃肉的,不过不介意吃别的味道今天蒸了一个肉的一个甜的,老公拿走肉的了,所以我吃这个

12天前
晓妮麻麻
12天前
回复(1) 点赞(0)
我们广东吃粽子都是咸味的

我也喜欢吃咸的,不怎么吃甜的

12天前