YUMO
9个月18天 · 来自杭州市
2021年6月
哈喽哈喽,我又来啦
今天主题是:鸡胸肉肉松

取一块鸡胸肉自然解冻,解冻后切成小块会小段洗净备用,其次切三片柠檬或姜片即可,将鸡胸肉冷水下锅煮沸撇去浮沫,撇去浮沫后捞出用凉水冲洗一遍,随后放入绞肉机绞打成沫沫或肉泥(一:如图所示),然后起锅放入肉泥或沫沫炒制水份蒸发为止(二:如图所示),稍微放一点辅食油以免糊锅,然后不停的翻炒炒制肉质松散即可,如果觉得这样味道寡淡可以放一些芝麻核桃粉或芝麻海苔粉和芝麻牡蛎粉进行进一步的调味(这里千千万万不要放成人吃的调味料哈,为了每个宝宝快快乐乐健健康康成长呦,大人的调味料对宝宝的肾脏不好的哦,不要以为这样宝宝吃的更香就胡乱推荐大人的调味料),将肉松和芝麻核桃粉炒出香味就可以出锅啦,(三:如图所示)吃不完的可以放在辅食盒或玻璃容器妥善保存(这里一定要放凉再罐装哦)然后放入冰箱保存,要吃之前拿出来就可以了。

依依妈妈在这个祝每个小朋友快乐成长每一天!!!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。*:ஐ٩(๑´ᵕ`)۶ஐ:*
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评论 ( 8 )
爱吃奥利奥的kk
2021年6月
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谢谢宝妈 明天有空试着做一下 哈哈哈看看能不能成功了
小妞妞哎
2021年6月
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可以哦!我学到了,明天有空试着弄一下看看,成不成功就不知道了,但起码我已经敢已经想着去尝试了😁😁😁
YUMO

勇敢尝试才是最棒的妈妈

2021年6月
Mix滋味
2021年6月
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我也觉得把肉做成肉松是最好的给宝宝保存肉类的方式,而且非常方便,每次吃的时候拿一些出来加热就行了😀以前我是把最好的肉松冰箱冷藏,但是具体能保质多长时间很不好把握,所以我后来就干脆冷冻了,这样每次用的时候掰一块下来加热即可。。。不过为避免二次冷冻,我做肉松的时候会选择用新鲜肉😁
YUMO

不用冻住肉松的,肉松可以在冰箱里放一周左右,肉松是不用重新加热的

2021年6月