宝宝辅食油怎么选？干货测评来了在给她添加辅食的路上真是操碎了老母亲的心❤️～对于宝宝的辅食油,我做了不少功课,今天跟大家分享下~
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1️⃣为什么要在辅食中添加辅食油?
6个月之后,宝宝仅依靠母乳喂养已经不能完全满
足其营养需求,这个时候就需要在辅食中添加适量
油脂,油脂中的主要成分是【脂肪酸】,特别是亚
油酸和α-亚麻酸,人体自身是无法合成,只能从
食物中获取,α-亚麻酸可以转化为DHA和EPA
对于婴儿的脑功能🧠和视力…·发育非常重要,因
此α-亚麻酸(ω-3)含量越高,可转化的DHA含
量越高。
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2️⃣目前妈妈们常用的辅食油及其适用场景
【核桃油】
多不饱和脂肪酸含量高达85%以上,烟点160°C
,不适合高温食用,可直接添加在米粉、面条等辅
食中。(注意温度不宜超过40°C)
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【牛油果油】
多不饱和脂肪酸含量70%以上,烟点高,耐高温
适合煎、炒、炸等多种烹饪方式,不会破其坏营
养,但是需要注意的是一般市面上声称烟点在270
°C以上的都是精炼牛油果油,初榨的牛油果油烟
点在190-204°C
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【橄榄油】
单不饱和脂肪酸含量高,烟点190°C左右,可直
接淋在煮好的辅食中。在蛋黄里加入几滴橄榄油还可改善蛋黄口感,并且有助于蛋黄里Fe元素的吸收
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3️⃣测评总结
👉🏻3种辅食油我都挑选了一些热门的品牌给大家
做了测评,具体可以看图片
❤️我日常用👨‍🦳爷爷的农场核桃油+牛油果油搭配
👉🏻有很多妈妈会疑问为什么不和橄榄油搭配?
因为牛油果油和橄榄油都是单不饱和脂肪酸比
较多的油,对心脑血管的健康和降血脂都很好,适
合健身減脂和老人食用,不建议宝宝长期食用。
👉🏻核桃油是低温油,橄榄油也是低温油,在使用
上会与核桃油重复,没有达到最佳组合,所以不推
荐核桃油+橄榄油的