5分钟快手家常菜，蒜蓉空心菜，好吃不胖减肥必吃！

春天到了，绿叶菜最受欢迎了， 空心菜是我们家的家常菜之一，一周总会做一次的。而且常食空心菜好处很多，空心菜的粗纤维素具有促进肠蠕动、通便解毒作用，空心菜还是碱性食物，对防癌有益，并具有降脂减肥的功效，爱减肥的小仙女们可以试试哦～


食材：
空心菜 一把
大蒜 一头

做法：
1、首先，将空心菜的烂叶子摘干净，清洗干净后切长段，把菜茎和菜叶分开放，大蒜切末备用
2、锅中油烧热，倒入蒜末炒出香味
3、先倒入空心菜的菜茎，（因为才菜茎不容易熟）翻炒变色后再倒入菜叶一起翻炒几下
4、最后加入1勺生抽➕少许食盐，翻炒入味即可出锅


小贴士：空心菜不宜炒久了，变色后立马开小火，加入生抽和盐翻炒均匀即
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