茄子的做法如下
百度茄子呢，我们可以买那种长长的，而不是那种的很小的。茄子。注意啊，大家把那个茄子买来的时候，把它亲呢洗干净，然后把它切成那种条条的形状就是那种一条一条的。
然后呢还是藕哦，一样的做法。记住啊，有一定要放多一点，因为我们是要先把茄子用油炸一下的吗？然后把它炸至金黄捞出大碗中。再配上一点妈妈的秘制酱料在用大蒜，翻炒真的很美味的，好吧。有机会的时候可以来找我，我做个带点吃啊。
记住，如果有需要的话，还可以放一点青椒。大蒜啊，比如说 比较喜欢吃辣一点的可以发一点小米辣。
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