小橙子yomi
6个月23天广州市
9天前
深扒真假鳕鱼内幕,连明星都踩雷了!

知道吗,你给宝宝吃的鳕鱼未必是真鳕鱼!给宝宝的辅食加白肉很多人第一时间会加鳕鱼,不看不知道,“鳕鱼”简直是个文字游戏,你以为的鳕鱼或者并非真鳕鱼!

真鳕鱼本鱼⬇️
👉🏻大西洋鳕鱼:全世界年捕捞量最大的鱼类之一,是高经济价值的实用鱼,也是作为真鳕鱼中,最常出现的鱼种。

👉🏻太平洋鳕鱼:这种鱼在市场并没有那么的常见,国内几乎看不到,每年的捕捞量约为四五十万吨,所以有商家自称卖的是太平洋鳕鱼一定要辨别清楚。

👉🏻阿拉斯加狭鳕:别名明太鱼,主要生产在美国,是全球消费最多的一种食用鱼。

👉🏻格陵兰鳕鱼:仅在格陵兰岛周边海域才有,产量少之又少,可以忽略。

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我们在商超大部分买到的是黑鳕鱼/银鳕鱼⬇️
👉🏻黑鳕鱼:作为北美洲商业捕捞的最昂贵的底层鱼类,黑鳕鱼肉质口感十分惊艳,含油量很高,鱼肉绵软嫩滑,还有淡淡的奶香味,许多美食家甚至称其为鱼中“奶油”。

👉🏻银鳕鱼:南极犬牙鱼,又叫法国银鳕鱼(市场名)、南极鳕鱼、智利海鲈、巴塔哥尼亚犬牙鱼
市场上的黑鳕鱼比法国银鳕鱼价格略高,它俩一个是鲉形目的,一个是鲈形目,而并非鳕形目🧐

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有时候还会看到有写着“油鳕”水鳕”,宝妈们要注意了!这是一种油鱼,并非真鳕鱼❗❗

油鱼属深海鱼,油鱼重量中有40%以上的蜡酯,有人吃了会排出橙黄色的油,腹泻的情况。国内的一些不法商人为了高额利润,用廉价的油鱼来冒充贵的鳕鱼,连马伊琍都中招了!

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那么哪一种鳕鱼适合宝宝吃呢❓

真鳕鱼、银鳕鱼都是高蛋白且低脂肪的鱼,汞风险较低,但由于脂肪含量低,其中EPA、DHA的含量自然也不高。
黑鳕鱼的脂肪含量较高,EPA、DHA含量表现最优秀,但有一定的汞积累风险,建议一周只吃一次。
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评论 ( 13 )
|pucca121_8119
7天前
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想问下楼主有没有熨斗的推荐呀

晚点出哈

6天前
亲亲唇冻
7天前
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感谢宝妈推荐这么多实在的产品

宝子 谢谢支持❤

6天前
橘子妈妈2011
8天前
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我一个没钱的为什么要点进来

一起学习😁

8天前
小绵羊sk
8天前
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某宝搜了搜,现在买似乎比平时划算
王英志
8天前
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去哪里买比较好啊

可以去大型商超或者线上商城选购一些大牌子的

8天前
黄富贵妈妈
9天前
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真的是好难分辨不是专业的人真的很容易被坑到了

对呀 一不小心就买错了

8天前
敏敏敏678
9天前
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学习了,谢谢亲的分享

希望能帮到你😁

8天前