不卷妈妈
2岁4个月17天 · 来自深圳市
2022年5月夏季美食 | 🍲酸爽劲道的番茄鸡蛋剪刀面
最近天气越来越热啦,作为南方人真的很喜欢吃酸爽可口的各种美食,这一份爽滑开胃、营养又健康的番茄鸡蛋剪刀面🍲就是不错的选择~
🍅食材:300g面粉,100g菠菜,3个鸡蛋,3个西红柿
🧂调料:盐、鸡粉、番茄酱、白醋
🙌🏻做法:
1️⃣菠菜加半碗水放入榨汁机打碎出汁,用滤网过滤到碗里,水不够就加些清水
2️⃣把菠菜汁少量多次加到面粉中,边加边搅拌,直到揉成不沾手的面团
3️⃣锅内烧水,不用等沸腾,一手抓面团,一手拿剪刀,从面团边缘剪小条到锅中
4️⃣水沸后再煮多1分钟,然后把剪刀面捞出来过冷水,放入一个盆中备用这样不会黏糊,口感更劲道
5️⃣摊鸡蛋饼,然后切成小块盛起备用
6️⃣西红柿切块翻炒(最好先去皮),炒出汁后把鸡蛋放进去,加水一起煮,煮到西红柿软化,加入调料,最后再把剪刀面放入煮2分钟就好
是不是做法很简单呢,菠菜富含维生素,不喜欢吃水煮菠菜的就换种吃法,这汤酸酸的很爽口,小小的面也容易入口,对没胃口的孕妈妈是很不错的选择哦。
姐妹们~#夏季备孕这样吃#话题活动正火热进行中,快来晒一晒夏季美味吧~
最近天气越来越热啦,作为南方人真的很喜欢吃酸爽可口的各种美食,这一份爽滑开胃、营养又健康的番茄鸡蛋剪刀面🍲就是不错的选择~
🍅食材:300g面粉,100g菠菜,3个鸡蛋,3个西红柿
🧂调料:盐、鸡粉、番茄酱、白醋
🙌🏻做法:
1️⃣菠菜加半碗水放入榨汁机打碎出汁,用滤网过滤到碗里,水不够就加些清水
2️⃣把菠菜汁少量多次加到面粉中,边加边搅拌,直到揉成不沾手的面团
3️⃣锅内烧水,不用等沸腾,一手抓面团,一手拿剪刀,从面团边缘剪小条到锅中
4️⃣水沸后再煮多1分钟,然后把剪刀面捞出来过冷水,放入一个盆中备用这样不会黏糊,口感更劲道
5️⃣摊鸡蛋饼,然后切成小块盛起备用
6️⃣西红柿切块翻炒(最好先去皮),炒出汁后把鸡蛋放进去,加水一起煮,煮到西红柿软化,加入调料,最后再把剪刀面放入煮2分钟就好
是不是做法很简单呢,菠菜富含维生素,不喜欢吃水煮菠菜的就换种吃法,这汤酸酸的很爽口,小小的面也容易入口,对没胃口的孕妈妈是很不错的选择哦。
姐妹们~#夏季备孕这样吃#话题活动正火热进行中,快来晒一晒夏季美味吧~
按热度
评论 ( 31 )
举报 回复(0) 点赞(0)
你们用过这个吗,都是多少价格买的?
举报 回复(0) 点赞(0)
谢谢博主的分享,让我少走了好多弯路
举报 回复(0) 点赞(0)
价格贵不贵?
举报 回复(0) 点赞(0)
恨不得把最好的东西给孩子
举报 回复(0) 点赞(0)
谢谢分享,以后打算照着抄作业了
举报 回复(0) 点赞(0)
有没有跟我一样的妈妈,总是很焦虑,担心会照顾不好孩子
举报 回复(0) 点赞(0)
在哪里可以买啊
举报 回复(0) 点赞(0)
涨价了么,我买那会儿好像没这么贵
举报 回复(0) 点赞(0)
mark下,不过我买东西偏实用主义一点,追求性价比
举报 回复(0) 点赞(0)
谢谢博主分享了哦
举报 回复(0) 点赞(0)
这个多少钱,贵吗
举报 回复(0) 点赞(0)
请问你是在哪里购入的啊
举报 回复(0) 点赞(0)
今天在小红书也刷到了这个
举报 回复(0) 点赞(0)
感觉自己买贵了,你买的多少钱啊?
举报 回复(0) 点赞(0)
感觉挺实用的,干货
举报 回复(0) 点赞(0)
在哪里可以买到呢
举报 回复(0) 点赞(0)
某宝购物很划算啊
举报 回复(0) 点赞(0)
喜欢颜值高又实用的好货
举报 回复(0) 点赞(0)
手艺不错,番茄的口味一看就很有食欲
举报 回复(0) 点赞(0)
绿色剪刀面搭配西红柿看着很有食欲😍
下载妈妈网孕育APP,查看更多评论