12M+宝宝辅食|红烧带鱼|让宝宝更聪明的美食！

除了鳕鱼，带鱼的营养价值也很高哦，富含蛋白质和DHA等多种营养成分，有助于宝宝眼脑发育，而且带鱼相对于其他深海鱼来说更容易买到，所以一周可以给宝宝吃两次带鱼，让宝宝更聪明哦！老母亲今天安排的这道红烧带鱼，我家恺恺非常喜欢，一次就吃光了一整条😂相信我，你家宝宝也会爱上它的。家里有12月龄以上的宝宝就可以安排啦～

【食材】
带鱼
姜片
大葱

【👨🏻‍🍳制作方法】
1️⃣带鱼洗净切段，鱼身上划几刀，放葱姜腌制一会儿去腥
2️⃣准备酱汁：半碗清水、酱油2勺 、耗油半勺、淀粉1勺、番茄酱1勺
3️⃣腌好的带鱼裹上适量淀粉
4️⃣锅热倒油，放入带鱼先不要动，一边定型后翻面煎至两面金黄，倒入酱汁小火焖煮5分钟，大火收汁，出锅前撒少许葱花即可

小贴士⚠️
✅带鱼鳞刮不刮都可以，鱼鳞中还含有抗癌成分，我家恺恺不喜欢吃腥的，我就会刮干净，觉得刮掉没那么腥。
✅带鱼去刺，先祛除两边的刺，中间就只有一根主刺了，虽然没有乱刺，但也要注意检查有没有切断的刺哦！