黑卓卓girl
1岁3个月21天 · 来自临沂市
2024年2月腹痛!腹泻!肠胃不适!一味山药,轻松解决问题!!!
《神农本草经》是这样记载山药的:“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”。现代营养学也给予了山药很高的营养地位,它含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维,对脾胃是很有好处的。
山药是一味常用中药,
其有滋肾益精,益肺止咳等作用。
除此以外山药还有多种不同功效存在
下面就随小和一起来看看吧~
认识山药
药材名:山药
别名:山药,怀山药,淮山药,土薯,山薯
性味:甘,平。
归经:入肺、脾、肾经。
功效:健脾,补肺,固肾,益精。
主治:用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。
山药煮粥 养肝补肾
·枸杞子山药瘦肉粥
材料:
山药、猪瘦肉、大米、枸杞子、食盐、味精、葱花。
做法:
1、山药洗净去皮切块;猪瘦肉洗净,切块;枸杞子洗净;大米淘净,泡30分钟。
2、锅中注水,下入大米、山药、枸杞子,大火烧开,改中火,下入猪瘦肉,煮至猪瘦肉变熟。小火将粥熬好,加入食盐、味精调味,撒上葱花即可。
山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品,而且具有调理疾病的药用价值,山药加上瘦肉、配以枸杞一起熬制成粥,烹饪简单,口味清淡,营养价值丰富。
山药入食 补脾健胃
·糖桂花紫薯山药糕
材料:
铁棍山药200g、紫薯2个、糖桂花、炼乳适量
做法:
1、山药和紫薯洗干净去皮。
2、放入蒸锅蒸20分钟。
3、把山药和紫薯一起放入保鲜袋,用擀面杖压成细泥。更追求口感的可以再过一下筛子。然后杆成有厚度的饼状。
4、接着切块。排一层。撒一层糖桂花和炼乳。装盘就结束了。
紫薯和山药都是对肠胃特别有益的薯类,不但可以提高消化能力,还可以改善便秘和腹泻,增强人体抵抗力,且口感绵软微甜
《神农本草经》是这样记载山药的:“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”。现代营养学也给予了山药很高的营养地位,它含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维,对脾胃是很有好处的。
山药是一味常用中药,
其有滋肾益精,益肺止咳等作用。
除此以外山药还有多种不同功效存在
下面就随小和一起来看看吧~
认识山药
药材名:山药
别名:山药,怀山药,淮山药,土薯,山薯
性味:甘,平。
归经:入肺、脾、肾经。
功效:健脾,补肺,固肾,益精。
主治:用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。
山药煮粥 养肝补肾
·枸杞子山药瘦肉粥
材料:
山药、猪瘦肉、大米、枸杞子、食盐、味精、葱花。
做法:
1、山药洗净去皮切块;猪瘦肉洗净,切块;枸杞子洗净;大米淘净,泡30分钟。
2、锅中注水,下入大米、山药、枸杞子,大火烧开,改中火,下入猪瘦肉,煮至猪瘦肉变熟。小火将粥熬好,加入食盐、味精调味,撒上葱花即可。
山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品,而且具有调理疾病的药用价值,山药加上瘦肉、配以枸杞一起熬制成粥,烹饪简单,口味清淡,营养价值丰富。
山药入食 补脾健胃
·糖桂花紫薯山药糕
材料:
铁棍山药200g、紫薯2个、糖桂花、炼乳适量
做法:
1、山药和紫薯洗干净去皮。
2、放入蒸锅蒸20分钟。
3、把山药和紫薯一起放入保鲜袋,用擀面杖压成细泥。更追求口感的可以再过一下筛子。然后杆成有厚度的饼状。
4、接着切块。排一层。撒一层糖桂花和炼乳。装盘就结束了。
紫薯和山药都是对肠胃特别有益的薯类,不但可以提高消化能力,还可以改善便秘和腹泻,增强人体抵抗力,且口感绵软微甜
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评论 ( 2 )
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第一次知道山药的作用
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宝宝吃山药很不错
