121小满妈咪520
3岁以上 · 来自大连市
3月31日🥳自制芒果盒子蛋糕‼️好看又好吃
春天要来啦~就是要吃甜甜的蛋糕呀，今天做了小朋友超喜欢的芒果布丁蛋糕，上面我还搭配了脆脆鲨的谷物曲奇饼干，三种鲨鱼造型小朋友敲喜欢~
【制作食材】💁♀️
▶️芒果布丁食材
芒果200克，牛奶200克，糖10克，吉利丁8克
▶️蛋糕胚食材
玉米油40克，牛奶40克，鸡蛋4个，低筋面粉45克，细砂糖35克，柠檬汁数滴
夹馅和装饰食材
▶️淡奶油250克，糖18克，芒果，脆脆鲨曲奇饼干
【制作方法】💁♀️
1️⃣芒果布丁:芒果切块打成芒果泥，牛奶+糖加热后加入泡软的吉利丁搅匀，再倒入芒果泥搅匀后倒入杯子里冷藏至凝固
2️⃣玉米油+牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌至无干粉，再加入蛋黄搅拌至顺滑
3️⃣蛋清+柠檬汁，加入细砂糖打发至硬性小弯钩，将蛋白与蛋黄糊翻拌均匀后倒入烤盘里，送入提前预热好的烤箱中层上下火150度30分钟
4️⃣淡奶油+糖打至有纹路后装进裱花袋
5️⃣组装:冷藏好的布丁杯里挤一圈奶油→放切好的芒果果粒→放一层蛋糕胚→表面挤入奶油并抹平→上面挤奶油，芒果粒，脆脆鲨曲奇饼干装饰一下即可
🌈颜值超高的芒果布工杯子蛋糕做好啦
春天要来啦~就是要吃甜甜的蛋糕呀，今天做了小朋友超喜欢的芒果布丁蛋糕，上面我还搭配了脆脆鲨的谷物曲奇饼干，三种鲨鱼造型小朋友敲喜欢~
【制作食材】💁♀️
▶️芒果布丁食材
芒果200克，牛奶200克，糖10克，吉利丁8克
▶️蛋糕胚食材
玉米油40克，牛奶40克，鸡蛋4个，低筋面粉45克，细砂糖35克，柠檬汁数滴
夹馅和装饰食材
▶️淡奶油250克，糖18克，芒果，脆脆鲨曲奇饼干
【制作方法】💁♀️
1️⃣芒果布丁:芒果切块打成芒果泥，牛奶+糖加热后加入泡软的吉利丁搅匀，再倒入芒果泥搅匀后倒入杯子里冷藏至凝固
2️⃣玉米油+牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌至无干粉，再加入蛋黄搅拌至顺滑
3️⃣蛋清+柠檬汁，加入细砂糖打发至硬性小弯钩，将蛋白与蛋黄糊翻拌均匀后倒入烤盘里，送入提前预热好的烤箱中层上下火150度30分钟
4️⃣淡奶油+糖打至有纹路后装进裱花袋
5️⃣组装:冷藏好的布丁杯里挤一圈奶油→放切好的芒果果粒→放一层蛋糕胚→表面挤入奶油并抹平→上面挤奶油，芒果粒，脆脆鲨曲奇饼干装饰一下即可
🌈颜值超高的芒果布工杯子蛋糕做好啦
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评论 ( 18 )
小太阳911 
4月9日 · 来自苏州市 举报 回复(0) 点赞(2)
这也太棒了，对于我这种手残党，以后得学着做给儿子吃哦
xiaohua518 
3月31日 · 来自衡阳市 举报 回复(0) 点赞(1)
看起来好好吃呀，谢谢分享了我来学习一下了挺好的，慢慢来吧，加油加油了。
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我要快点学着做一个给家人吃。
苏妈陈皮
3月31日 · 来自六安市 举报 回复(0) 点赞(0)
小朋友不吃鸡蛋怎么搞😓
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看起来好好吃啊！我也想尝试做给孩子吃。
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这个蛋糕不仅好吃还好看。
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谷物曲奇饼干看起来很脆，一定很好吃。
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请问这个蛋糕的做法难吗？
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你是怎么学着做蛋糕的呢？
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看着这个蛋糕我都饿了。
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你做的蛋糕好美，羡慕死了。
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感觉已经闻到了芒果的香味
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哇哦，这做的也太好了吧
果如果如
3月31日 · 来自温州市 举报 回复(0) 点赞(0)
太漂亮了呢加油加油啊
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孩子们肯定会超喜欢这个蛋糕的。
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哇，这个芒果蛋糕太美了，一定可以引起孩子们的食欲。
stephanie008
3月31日 · 来自内江市 举报 回复(0) 点赞(0)
自己做的还挺不错的，健康卫生
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蛋糕胚的制作方法好简单，我也可以尝试做一下。
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