吃错酱油伤胃毁肾❓骨头变脆❓看懂这个别当冤大头啦❗

上有老下有小的我们家，日常饮食都特别注重养生🫙这几天家里酱油已经用的差不多了，需要去超市补货了。

酱油可得好好挑选，那可有太多的隐藏风险了👉尤其是家有小宝的，一定要仔细看配料表，避开那些一堆添加剂的和钠含量很高👉家有三高人群老人的更要注饮食健康，少油、少盐、少糖。

⚠️吃错酱油对老人的危害
1️⃣如果每日摄入量超过范围🧑‍⚕️很容易导致高血压疾病、肠胃疾病以及心脑血管疾病等等
2️⃣可能致癌。酱油在制造时可能会产生氯丙醇，三氯丙醇可能会对人体产生致癌效应
3️⃣盐会促进钙流失并导致骨质疏松症

⚠️吃错酱油对小孩的危害
✴️心血管疾病、呼吸道感染
儿童身体各个器官的发育并不成熟，无法自行排泄的钠会存留于体内，导致血压增高。高盐的饮食还会抑制粘膜上皮细胞的有效防止它们食物抵抗外来疾病的能力。
✴️影响生长发育
酱油中雌激素、防腐剂、微生物含量相对较多，儿童的胃分泌功能不健全，腺体的分泌功能也较差，过量食用酱油会影响儿童的生长发育。

很多人并没有仔细了解过酱油背后的配料表⛔️里面有很多我们说不出来的添加剂，像甜味剂、三氯丙醇....

👍教你4点挑选简易法则👏
✅选择酿造酱油，不要选配制酱油和化学酱油💁‍♀️一般包装上有GB18186的就是符合的。
✅看配料表，选配料表干净的
✅看等级，等级越高，酱油越鲜美
级别：选特级
✅氨基酸态氮含量，一般≥0.8g/100毫升的就是特级，数值越高越鲜美
✅看钠含量，每15ml或10ml钠含量越低越好
1g盐=400mg钠，每日摄入≤2000mg钠

目前我国并没有儿童酱油相关标准👦🏻给宝宝选酱油按照“✔️发酵工艺✔️等级✔️纳含量”三步选购就可以啦，所以选择一款好的酱油不仅可以增加我们每日饭菜的鲜味🥣更是对全家人的健康保障哦~