好吃到停不了口的~蒜香排骨~
羽言宝宝
7个月13天 · 来自广州市
2015年11月 精
蒜香排骨是我家宝爸最喜欢菜式的之一,所以这也绝对我的拿手菜,不抓住他的胃怎么抓得住他的心平常很多人都说在家里炸排骨肉会比较韧很难嚼,而外面吃的肉就比较嫩又香口。但如果你们按照我的这个方法用盐焗鸡粉,蒜蓉,鸡蛋和生粉(淀粉)去腌制过,而排骨一定要先腌制足够的时间,这样才能入味,炸出来的排骨才会蒜香味十足,肉质嫩滑。好吃到停不了口的~蒜香排骨~因为是加了蒜蓉去腌制也有很多人会问,蒜蓉会不会被炸焦?很肯定的告诉大家因为排骨切成小段炸而炸的时间也有不长,蒜蓉是不但不会焦,而是炸到和排骨一样的金黄色哦!有图有真相
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评论 ( 98 )
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看着流口水
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我只想吃
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盐焗鸡粉,不知道淘宝有没有~这边超市没见过?
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我妈给我做过这样的,好吃的不要不要的,看在看到又想吃啦!!!
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宝妈,我也想学
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那个鸡粉可以不用么?
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饿了好好吃的样子
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改天试试
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好不错
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好有食欲,赶明我也学做下
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哈哈很好吃的样子哦
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我的心已经飞奔过去。。。
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想吃就来吧!
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不需要啊!按这个方法腌制过的排骨肉绝不会韧的~
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送上一盆准备收快递咯
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好诱人啊!好想吃
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不用酱油跟耗油去腌吗?
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谢谢美妈~~~
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也动手做来吃吧!
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第一次做就做得很不错哦!赞一个~
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