萌城美食
7个月28天 · 来自佛山市
2015年11月
今日甜点--脆皮泡芙让你啃完一个又一个
  甜点里,泡芙的口感还是很惊艳的。它同样没有太多复杂的原料,只要夹上奶油馅,美好就由嘴边蔓延开来,脆皮泡芙比普通泡芙多了一层酥皮,所以口感更佳酥脆。
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评论 ( 77 )
一水云天
2020年3月
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这个是多少个泡芙的量
卢妹子
2017年2月
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做酥皮的时候,黄油需要加油融化吗?
妈妈网_yz05zc
2016年11月
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为什么我做的还回缩了,奔溃根本没法挤奶油

烤的时候温度控制得不够好啊

2016年11月
萌城美食
2016年10月
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我的也是长帝啊,用温度器测量一下

新手,没买温度计,记住了,下次用油纸

2016年10月
妈妈网_s1my90
2016年10月
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好想吃
better~ me~4283
2016年10月
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粘底了怎么回事??温度有点高了,

用油纸不是用锡纸啊

2016年10月
better~ me~4283
2016年10月
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交作业啦感觉脆皮没做好,宝妈是用什么烤箱?我的是长帝,温度好像偏高啊
皮卡丘!
2016年8月
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我是上下火190
皮卡丘!
2016年8月
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求指教

温度不够高,所以就不涨啦

2016年10月
妈妈网_pbzzz1
2016年8月
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泡芙可以放几天呀?怎么保存呢  奶油加糖大概多少奶油多少g糖呀
妈妈网_do82h
2016年6月
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没有油纸直接放烤盘上行吗?好想学啊

超市里有售的,可以考虑买的哈

2016年6月

可以是可以,但是烤盘不防粘的话会粘着的哦

2016年6月
萌城美食
2016年6月
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也是我的爱
浅爱ryq
2016年6月
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脆皮是什么东西啊?

就是吃菠萝包上的那层哦,主要是用面粉、黄油、糖做的哈

2016年6月
萌城美食
2016年6月
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做的很不错哦

?,还需努力

2016年6月
萌城美食
2016年5月
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10克就可以了哦

哈哈蒙对了。我来交作业啦就是没你做的好看?

2016年6月
美宝美妈。
2016年5月
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亲,泡芙材料里面的糖是多少克?
为何又是这样错
2016年4月
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我就看看不说话
妈妈网_127vb
2016年4月
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我就看看不说话
妈妈网_4l20s
2016年4月
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我就看看不说话
萌城美食
2016年4月
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低筋面粉是做蛋糕的,高筋面粉是做面包的哦
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