蒸蛋不只是补铁!这碗香嫩的芝麻黑蒸蛋还能补锌补钙!
顺流逆流一
备孕中 · 来自湛江市
2015年11月
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这阵子宝贝非常喜欢我给他做的芝麻蒸蛋,每次都超给面子的很快就吃光光。











要知道以前给他蒸其他味道的鸡蛋,都是要我威逼利诱才不情不愿吃几口,每每都令我抓狂。

偶然一次我心血来潮,在鸡蛋里加入芝麻粉,没想到这个非常合宝贝的口味,鸡蛋还烫着呢,就着急着要吃了

黑芝麻的营养特丰富,有补锌、补钙的功能哦!而且据说它的含钙量非常的高,在食物中仅仅次于虾皮哦!所以黑芝麻是非常适合小宝宝吃的。

而这黑芝麻粉蒸鸡蛋的做法也非常的简单,就算是像我这种厨房菜鸟也可以驾驭得了。

下面上教程:

材料:鸡蛋(一个)、黑芝麻粉(一小勺)、花生油(两滴)、盐(少许)、凉白开水(小半碗)

做法:

黑芝麻炒熟,放凉,然后用料理机打成粉(可以多做一点,以后还可以给宝宝煮粥或其他辅食都能用得上)




把鸡蛋打进碗里,搅拌均匀



加入小半碗水,大概是两个鸡蛋的量,加入一点点盐,两滴花生油,一勺黑芝麻粉






全部搅拌均匀,就可以放锅里蒸了




水开后转中火,煮8分钟左右,就可以起锅了。
一定要注意时间、火候的把握,不然蒸出来的鸡蛋太老或不熟都不好吃。

待续
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评论 ( 211 )
宁静致远2011
2020年1月
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来学习
invest
2020年1月
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我家宝宝补钙吃的迪巧,来自美国,宝宝专属进口钙,淡口味,补钙效果挺好的,一直都在吃。
一介平民1994
2020年1月
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我家宝宝一直都在吃迪巧维D钙,这样的吸收效果很好,宝宝也喜欢吃,也是安全认证。
顺流逆流一
2019年4月
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这个是古董了,估计现在买不到这样的碗了吧??
Yao小怪兽
2019年4月
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你好,你这个蒸蛋碗是在哪里买的呀
妈妈网_60hkc
2016年4月
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服,哈哈
妈妈网_b07fc
2016年4月
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我就看看不说话
妈妈网_127vb
2016年4月
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我就看看不说话
妈妈网_6v38k
2015年12月
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水放少了也会蜂窝呢
妈妈网_zlztr
2015年12月
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恩、不愧是达人。谢谢您
顺流逆流一
2015年12月
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不客气,小宝宝吃的东西要谨慎点才行?
妈妈网_zlztr
2015年12月
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好,谢谢你。您真是好人、和我说的很清晰。
顺流逆流一
2015年12月
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可以,不过不能要蛋清,也不要加芝麻和盐,单单蛋黄就行。
妈妈网_zlztr
2015年12月
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6个月以下的宝宝可以吃吗?
顺流逆流一
2015年12月
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可以选择带有盖子的碗就行
妈妈网_eheqy0
2015年12月
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用的什么碗呀,我觉得是这个碗合适才没有泡泡的
妈妈网_kvq1q
2015年11月
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好像果冻,很有食欲,我蒸的没有这么嫩
妈妈网_xhs2lf
2015年11月
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好的不会再请教你噢
顺流逆流一
2015年11月
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水的量大概是蛋的两倍
妈妈网_oce1nz
2015年11月
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一个鸡蛋要放多少毫升水啊
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