宫爆鸡丁做法，第一次做哦
Qqbaby宝贝
3岁以上 · 来自金华市
2016年2月突然很想吃宫保鸡丁，作为温州人的我只能自己动手研究啦，第一次做，也是看着菜谱凭感觉来的，是不是卖相还不错，觉得好的，给个赞哈
这是完成版，下面一说下做法，不然大家口馋还怪我只是让你们流口水的，哈哈
步骤一：准备食材，鸡胸肉半斤，胡萝卜半只，黄瓜半只，还有花生米少许，芹菜一株。把食材洗净都切成丁备用
鸡肉先切成条，再切成丁，1cm大小
这是完成版，下面一说下做法，不然大家口馋还怪我只是让你们流口水的，哈哈
步骤一：准备食材，鸡胸肉半斤，胡萝卜半只，黄瓜半只，还有花生米少许，芹菜一株。把食材洗净都切成丁备用
鸡肉先切成条，再切成丁，1cm大小
按热度
评论 ( 5 )
Qqbaby宝贝
2016年2月 举报 回复(0) 点赞(0)
都没人赏光么
Qqbaby宝贝
2016年2月 举报 回复(0) 点赞(0)
最后步骤就是锅烧热加油，加去大蒜，辣椒和豆瓣酱，煸一会后倒入鸡肉大火炒30秒，加入蔬菜丁再爆炒1分钟，最后加入一点水淀粉勾芡就起锅啦。烧的时间太快没来得及拍照，就直接上成品照了??
Qqbaby宝贝
2016年2月 举报 回复(0) 点赞(0)
然后放一个鸡蛋清和少许淀粉，一小勺盐，黄酒腌制半小时，让鸡肉变得嫩嫩的，也可以切之前用刀背拍拍鸡肉，这样会更嫩