宝宝最爱的果蔬面,手工制作,手把手教了
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1岁9个月28天 · 来自杭州市
2016年5月很多MM都在问我蝴蝶面,卡通面的做法,这不,空了赶紧来补教程了,我做的是六个颜色的,
材料:红心火龙果,红苋菜,胡萝卜,青菜,紫薯,南瓜,
1:红心火龙果去皮榨汁,榨好汁,我是去掉种子的,但是也可以不去种子。
2:青菜洗净,去根部,留叶子,榨汁,
3:红苋菜,洗净,沥干水份,锅里放少许水,把红苋菜放进去,稍微翻煮下,煮出红汁
4:胡萝卜榨汁,
5:南瓜去皮,切块蒸熟,捣成泥
6:紫薯去皮,切块,蒸熟,捣成泥,加少许水
(图一是备好的材料,图二为榨好的汁)
步骤二:
100克面粉兑35克左右的汁,因为每个牌子的面粉吸收不同,可酌情增减,
泥类和面需要靠自己掌握
(做面条,蝴蝶面,卡通面,面团揉硬点,比较合适,太软粘)
(图三为揉好的面团)
步骤三,
揉成面团后,用保鲜膜包好,静置半个小时,在使劲揉揉,揉好后用压面机压成面片,扣印,在中间对夹一下,漂亮的小蝴蝶就成型了,
(图四是压好的面片,图五是扣模型,图六为夹好的蝴蝶面,图七是扣好的卡通面,图八还是蝴蝶面,图九面片切成面条挂起得图)面条我没照全,因为太长了,有两米多,我不知道怎么照,最后三张是美眉们问我的储存方法,如果有不明白的地方,我们可以继续探讨研究。
材料:红心火龙果,红苋菜,胡萝卜,青菜,紫薯,南瓜,
1:红心火龙果去皮榨汁,榨好汁,我是去掉种子的,但是也可以不去种子。
2:青菜洗净,去根部,留叶子,榨汁,
3:红苋菜,洗净,沥干水份,锅里放少许水,把红苋菜放进去,稍微翻煮下,煮出红汁
4:胡萝卜榨汁,
5:南瓜去皮,切块蒸熟,捣成泥
6:紫薯去皮,切块,蒸熟,捣成泥,加少许水
(图一是备好的材料,图二为榨好的汁)
步骤二:
100克面粉兑35克左右的汁,因为每个牌子的面粉吸收不同,可酌情增减,
泥类和面需要靠自己掌握
(做面条,蝴蝶面,卡通面,面团揉硬点,比较合适,太软粘)
(图三为揉好的面团)
步骤三,
揉成面团后,用保鲜膜包好,静置半个小时,在使劲揉揉,揉好后用压面机压成面片,扣印,在中间对夹一下,漂亮的小蝴蝶就成型了,
(图四是压好的面片,图五是扣模型,图六为夹好的蝴蝶面,图七是扣好的卡通面,图八还是蝴蝶面,图九面片切成面条挂起得图)面条我没照全,因为太长了,有两米多,我不知道怎么照,最后三张是美眉们问我的储存方法,如果有不明白的地方,我们可以继续探讨研究。
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评论 ( 54 )
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太厉害了
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亲,你把面装罐之前是怎么把做好的面弄干的呢?不然会粘在一起吧
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做好是不是要晒干???
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私信你了噢
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看见了
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回头私信您,今天条数用完了
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可以的,我不能私信了,条数用完了
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宝妈,可以在你那买么?
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小主教程️看不明白的地方么,有的话,咱们可以探讨下
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谢谢,我会再接再厉的
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这也太棒了吧!
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怎么做的啊
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宝妈你卖吗?
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小主,是干蝴蝶面么,如果是的话.煮之前先用冷水浚泡2到3分钟,锅里水快开前下面,煮开后关火焖3分钟,在开火煮下,一般就熟透了
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为什么我做的面非常难煮啊,是什么原因那
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感谢来访,
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谢谢!我会再接再厉得,一起努力吧!
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谢谢宝妈分享哦,学习了呢,也可以让更多妈妈可以看到呢
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亲太厉害了。
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