烤箱开封之后，每周都蠢蠢欲动想烤点什么～蛋糕或饼干是基本入门，今天要来点有难度的！因为要次肉
除了烧鸡翅，叉烧是我从小就爱吃的肉肉之一，我妈基本想不到买啥菜就会买叉烧～经过今天之后，想次就不用外出，在家自己做so easy！而且一点不比外面买的差，好次到黯然销魂😆
不信？上图！


这绝壁是我做的！颜色什么的炒鸡漂亮～
准备材料：
1.前腿瘦肉/里脊肉（建议前腿瘦肉或略带一点点肥肉）
2.李锦记叉烧酱
3.蜂蜜
4.蚝油
5.盐、胡椒粉、料酒少许



因为我准备的肉比较多，所以弄了3勺叉烧酱，一般600g的肉配50g叉烧酱左右。然后叉烧酱中加入少许蜂蜜、蚝油、盐、料酒和胡椒粉，我有点随意，但量不多，主要是叉烧酱。
将酱准备好后，将肉放在饭盒里面涂抹均匀，放在饭盒里面放入冰箱腌24小时，其中可以拿出来翻一下再腌。


你也喜欢次叉烧不？