准备食材：

鸡腿肉：300克-500克

（之所以要选择鸡腿肉，而不是肉多的鸡胸脯肉，就是是因为鸡腿肉吃起来更鲜嫩多汁，而且不塞牙）

烤肉料：1包

（孩子们喜欢吃带点甜的，我使用的是蜜汁烤肉料）

制作过程：

1、将鸡腿去骨留肉，并切成2cm左右见方小块

2、烤肉料加适量的清水，调成腌制料

3、烤肉腌料中加入切好的鸡肉块，并腌制3-5小时以上，最好放入冰箱腌制一个晚上

4、用牙签将一块一块的鸡肉块，串起来

5、将煎锅加热之后，加少量的植物油或橄榄油

6，等油温上升后，加入串好的鸡肉串，不断翻炒直到鸡肉收油

7、加入剩下的烤肉料，再翻炒片刻

8、等鸡肉煎炒熟了，表面微焦时，加入适量芝麻即可！