其实这道菜是上周做的，带娃一直没空写帖子，我家娃是个夜猫子，每天嗨到十一二点才睡，真是受够她了
       因为平时不太会做饭，被老公各种嫌弃。好吧，为了堵住他的嘴，赶紧学着做了他最喜欢吃的鸡脚，第一次做，还请各位多多指教。
        先准备材料:
         鸡脚若干
         大蒜，姜，葱，小米椒少许
    制作过程:
1、鸡脚用剪刀减掉指甲盖，每个鸡脚用刀切，一分为二(为了更好入味)

2、把切好的鸡脚放锅里，加入少许姜片(去腥)，加水(没过鸡脚就可以)，煮15-20分钟捞起，用凉白开冲洗一遍



3、葱姜蒜切沫，小米椒切块备用

4、锅里倒入适量的油，加入蒜末、姜末和小米椒爆炒，随后加入鸡脚翻炒几下，加入盐、老抽、料酒调味，再加点水(一碗半左右)，然后把锅盖盖上，中火焖煮，待到水烧干就可以起锅啦。
撒上点葱花，有木有很想吃？


用这道美味鸡脚来堵老公嘴，泥萌说能不能堵住？看他以后还敢嫌弃我不