这个帖子太好了，帮忙顶一下

真不错

适宜月龄：12个月以上食材准备：鸡蛋1个，菠菜1棵，胡萝卜20g，南瓜25g，面粉20g烹饪时间：15分钟难度分析：无难度推荐指数：★★★★★▣这些食材，是一个平底锅蛋饼的量，不会太厚，不会太薄，恰到好处！➀胡萝卜和南瓜分别刨成细丝，剁成末备用。➁菠菜摘洗干净，在开水里焯一下，剁成菠菜末备用。➂所有食材放入大碗中，打入一个鸡蛋。➃食材搅拌均匀，再放入面粉，1岁以上宝宝吃可以加少许细盐调味。➄搅拌成浓稀适度的面糊，像老酸奶的稠度。➅平底锅加热，转小火，刷适量油，倒入鸡蛋面糊，摇晃一下平底锅，让面糊更均匀。▣烙饼的油最好选择气味比较淡的植物油，比如玉米油，避免使用花生油等味道浓重的油。➆蛋饼会慢慢凝固成型，摇晃一下能离开锅底，这时候就可以翻面啦！➇烙至两面金黄就可以了。▣饼很薄，熟起来的速度很快，全程用中小火，否则很容易糊哦。⑨可以直接切成蛋饼直接拿着吃，也可以和我一样卷成蛋卷给宝宝吃。▣我搭配了一碗宝宝红豆粥，小米粥、杂粮粥、肉丝粥都可以哦。