学会自己发面后包子花卷手到擒来,我已控制不住体内的洪荒之力了
钰钰麻麻1
备孕中 · 来自苏州市
2017年2月 精
以前想吃自己做的包子什么的,都去馒头店买面剂子。自从本姑娘学会发面以后,哼哼哼哼……那神马包子花卷,都是手到擒来(傲娇脸)
好吧,不吹牛了,上图吧😂😂
这是上次蒸的土豆馅的包子,据说百分之八十的人都没听过的馅料,本姑娘不会告诉你这是我老家的特色,也不会告诉你到底有多好吃😈😈😈
这是今天做的胡萝卜豆腐陷的,因为出锅的时候跑气了,所以完好的木有几个😅,某人还要我给她快递呢,赫赫赫,我怕你拒收
这个是剩的一点面皮用来弄了点懒人花卷,虽然懒,但是颜值不错(容我自恋一下)😆😆
这个是姜黄的
这个是辣椒粉的
楼下会有不太完整的教程~
好吧,不吹牛了,上图吧😂😂
这是上次蒸的土豆馅的包子,据说百分之八十的人都没听过的馅料,本姑娘不会告诉你这是我老家的特色,也不会告诉你到底有多好吃😈😈😈
这是今天做的胡萝卜豆腐陷的,因为出锅的时候跑气了,所以完好的木有几个😅,某人还要我给她快递呢,赫赫赫,我怕你拒收
这个是剩的一点面皮用来弄了点懒人花卷,虽然懒,但是颜值不错(容我自恋一下)😆😆
这个是姜黄的
这个是辣椒粉的
楼下会有不太完整的教程~
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评论 ( 126 )
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美女,求土豆馅教程。
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胡萝卜豆腐馅都放什么了,看着好好吃哦,我要学
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宝妈,是用酵母和温水的水倒进面粉里和面吗
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这包子褶,美的
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好厉害呀
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最后那个辣椒花卷流口水…
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咬一口?????
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真厉害
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还有放豆腐的,出来之后不就是豆腐渣???
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看到了我家辣椒酱的身影。
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辣椒口味的,同上楼,我不想废话???本贴完
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姜黄粉放在碗里(别问我啥是姜黄,我也不知道,不过在中药店里可以买到)加一点盐和花生油化开四个面剂子擀成大小差不多的面皮均匀的抹上姜黄四张摞在一起,最上面的不要抹姜黄了对切开四分如图,自己看着捏成型,上锅蒸蘸这个辣椒酱吃,简直绝了
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我不擅长写软文?会做各种吃的,就不喜欢写字
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花卷美美美~我也美
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擀皮放馅料,然后捏起来一个角,顺时针一点一点捏住,另一只手大拇指时时注意将馅料按进面皮里,别露出来,然后封口一个包子就成型了上锅蒸,因为我的是低压锅,所以15分钟就好了,你们自己看着办?出锅,来吃吧
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酵母用温水化开后和面面团和好后揉至光滑,放在温暖处发酵至蜂窝状,拿出揉出空气,我是用面包机揉的,因为我懒??揉好的面分成大小差不多的小剂子,并揉至光滑的馒头型,然后拍扁
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求链接。求辣椒酱
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那个辣椒酱哪里买的。我想吃。
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怎明天直接追到苏州去。
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