为了让大家都可以一步到位，小e建议按照下面的步骤来。①首先去医院做个体检，评估你的身体状态。因为有些人群是绝对禁止使用这种办法的，比如患有肉碱缺乏症的人儿。而有些人群采用生酮饮食是需要特别谨慎的。比如肝功能受损的人儿。因为生产酮体、消化脂肪都是靠肝脏来完成的，肝功能不足的人肝脏负担会加重。②买血酮测量仪/测量试纸在用生酮饮食减肥的期间，我们要尽量让我们的血酮值在0.5-3之间，最高也不要超过7。所以，在前1-2个月需要频繁的测量，以调整自己的饮食。通常情况下自己测量酮体有两种办法，一种是用血酮试纸测尿酮，一种是用血糖血酮仪测血液。建议大家买血酮测量仪，真的要准确很多。小e推荐这款，售价￥378，雅培血糖仪越佳型,淘宝可入。和医院测量出来的值只相差0.2的样子，误差很小，很可信。③熟知常见的能吃与不能吃的食物。生酮饮食提倡吃真正的食物，可以吃的包括天然油脂、所有肉类、蛋、无糖的奶制品、非淀粉类蔬菜、部分坚果和部分水果。晓得你们看到上面这些还是茫然，小e列了个大家出去吃饭可以吃的东西。西餐，牛排猪排鸡排羊排什么的随便吃，意面披萨甜点水果沙拉完全禁止。尤其是羊排，特别推荐，因为脂肪最多。中餐，各种清炒或者白灼的绿叶蔬菜，牛油火锅(只要点非淀粉蔬菜就可以)。至于其他的凉拌红烧，请暂时忘了它们，因为好多中餐的作料里面都有糖，很容易一不小心就碳水化合物摄入就超标了。因为好多菜里面都喜欢加糖。主食一定禁止！比如米饭、面、饺子这些，请当做完全不认识。东南亚菜，东南亚火锅这种，咖喱都可以随便吃。日本料理，各路刺身请随便吃，寿司天妇罗可以少吃，拉面一定不能吃。韩国料理，烤肉什么的请随意，炸鸡把皮去了以后也是随意吃，年糕、冷面是绝对禁止的。冷餐（也就是当下正流行的沙拉），绿叶蔬菜和牛油果随便吃，其他水果尽量少吃或不吃，淀粉类蔬菜是绝对禁止的，比如土豆南瓜紫薯。&最后的，所有的零食都是禁止的。

以下部分会枯燥，但小e已经用了最简单的办法去解释它了……人的身体有两套耗能机制。机制一主要消耗糖，转化为ATP；机制二主要消耗脂肪，转化为酮体。一套主要靠着糖代谢，为身体提供能量，能量为ATP；一套靠着糖异生，代谢脂肪，为身体提供提供能量，能量为酮体。不吃饭会瘦其实就是由于这两套机制的自动转变。这两套机制的转变为啥会导致消瘦？简单的说当摄入＜消耗时，人就会瘦。而即使你不吃不喝不动身体也是要消耗能量的。通常情况下，绝食的第1—3天消耗的是储备的肝糖原和肌糖原，当前两者消耗完以后，就会开始消耗脂肪，再接下来是蛋白质。由于生酮饮食的食物构造是高脂肪+低碳水+适量蛋白，会让我们的身体觉得我们很长时间没摄入糖，由机制一自动切换到机制二。你每天主要消耗的就是吃进去的脂肪，当你摄入的脂肪不足时，就会主动分解你身体的脂肪。而通常情况下，一个100斤重,身高170cm的成年人每天需要摄入125g脂肪才算合格。当血液中的酮体含量在0.5-3mmol/l之间意味着你在一个健康的生酮状态。通常情况下，只要你不吃或者少吃碳水化合物，就能在1—3周内进入生酮状态。但我们在进入生酮的过程中发现一个事，有些人儿因为乱吃，一直没进入生酮状态或者莫法稳定的处于生酮状态。

这个惊人的结果让我很仔细的研究了这种办法的原理，啥子维基百科，可以查的资料都尽可能的查到完善。还跑去脸书上最火的几个生酮小组里面狠混了一段时间。最后结论是，我靠，身体的空子还可以这样钻！果然需要多读书！好的，为了大家都能愉快的减肥，小e马上把这种办法分享给大家。从字面上来说就是一种让身体产生酮体的饮食方法。而大家晓得的断糖减肥、阿特金斯减肥法其实都属于生酮饮食。从饮食结构上来说，它是一种高脂肪、低碳水化合物、适量蛋白质的饮食。生酮饮食在国外很火，你打开谷歌，搜索一下“Ketodiet”，就可以看到海量瘦身的对比图。早在好多年前四川就流行过这种减肥办法，不过那个时候的信息传播不像今天这么发达。目前在成都也依然有人正在用的减肥办法，我们还有专门的小组↓生酮饮食也不是新东西，早在1921年，就由美国MayoClinic的Wilder医生首先提出，作为治疗癫痫的办法。并在接下来的90多年期间，印证了该方法的安全有效。而它的减肥作用，其实是在长期临床治疗中发现的附加特性。因为实在有效，台湾的新闻都报道过这个办法↓它的附加好处也很多，比如皮肤变好、头脑变得清晰、平衡性激素水平、血脂指标变得更健康……关于皮肤变好，小e在很多人的生酮饮食日志里面都有看到这个，也有科学家专门研究过高碳饮食和痤疮的关系。这个是让小e选择生酮饮食的原因。也有科学家专门研究过高碳饮食和痤疮的关系，也有很多案列印证这个观点。是的，现在你一定也觉得越说越玄幻了，其实这个办法是有相当的科学依据可循。