不一定复杂才好吃,只需一个平底锅就能做出超惊艳的培根金针菇卷
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3岁以上 · 来自广州市
2017年4月原本是想偷个小懒,没想到如此简单快捷地做法也能成就如此让人惊艳的美味。咸香味美的培根包裹着滑腻的金针菇,煎制的过程中肉汁被金针菇吸收,无须多余的调味,两者融合真真是恰到好处
材料:金针菇 1包 培根3片 黑胡椒碎 熟芝麻 牙签6根
金针菇洗净,切去根部并轻轻攥干水分
培根一切为二 ,变成六片
取适量金针菇放在培根上卷起,用牙签固定住
六片正好一包菇包完
平底锅烧热,撒少许橄榄油润润锅底
按热度
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将培根卷放入锅中,中小火煎制培根煎制后会出油,一边煎制一边用筷子翻动,让其四周均匀受热煎到四周略有焦色关火,撒上少许黑胡椒碎和熟芝麻即可 是不是超简单??快来试试吧