【夏日点心】奶冻的味道是夏天的味道，简单快手的抹茶奶冻做起来
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3岁以上 · 来自北京市
2017年7月 精
这是一个不需要烤箱的下午茶，简单快手，低脂健康！
奶冻（blancmange）是一种家常的甜品。有多种制作方法。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。
奶冻味道可口营养丰富还有避暑的功效，深受小孩子的喜欢。
楼下附教程:原料及过程:吉利丁15g，纯牛奶400ml,白糖25g，吉利丁凉水软化，白糖混合入牛奶中，并小火加热至白糖彻底溶解，再加入4滴香草精！取适量抹茶＋牛奶混合均匀，无干粉，无疙瘩！牛奶中加入软化的吉利丁片，顺时针搅拌均匀，再加入牛奶抹茶液，充分混合均匀
牛奶抹茶吉利丁液中加入适量茉莉花（不喜欢的这步可以直接省略），然后用细目漏勺过滤奶液，倒入消毒好的玻璃杯中
盖上锡纸或者保鲜膜，冰箱冷藏6小时以上（我是过夜冷藏），即可食用，图在楼下
奶冻（blancmange）是一种家常的甜品。有多种制作方法。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。
奶冻味道可口营养丰富还有避暑的功效，深受小孩子的喜欢。
楼下附教程:原料及过程:吉利丁15g，纯牛奶400ml,白糖25g，吉利丁凉水软化，白糖混合入牛奶中，并小火加热至白糖彻底溶解，再加入4滴香草精！取适量抹茶＋牛奶混合均匀，无干粉，无疙瘩！牛奶中加入软化的吉利丁片，顺时针搅拌均匀，再加入牛奶抹茶液，充分混合均匀
牛奶抹茶吉利丁液中加入适量茉莉花（不喜欢的这步可以直接省略），然后用细目漏勺过滤奶液，倒入消毒好的玻璃杯中
盖上锡纸或者保鲜膜，冰箱冷藏6小时以上（我是过夜冷藏），即可食用，图在楼下
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评论 ( 469 )
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纯属路过。
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坐下！~慢慢看
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好赞啊
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我尝试做过，感觉像楼主一样做的那么好，要很深的功夫啊
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楼主分享一些入门级的美食吧，简单一些，辅料不要太多的，容易做的美食啊
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哈哈，下次我把自己模仿着来做的美食发图上来给达人看看啊
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支持你啊
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支持海尔
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上次楼主分享出来的美食，我回家尝试了一次，感觉自己做的不是太到位呢
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慢慢看~
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纯属路过。
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先收藏
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写得很好，辛苦啦。
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留个脚印
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希望楼主分享一些健康的，老小皆宜的美食，最好就是制作方法简单一些的
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海尔生活创意家里面居然还有达人教美食呢，不错啊
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来参加啦
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离得好近啊，支持
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太有用了，收藏先。
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手笨的人，每次都看着达人发的美食图流口水了，可惜自己不会做啊
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