【夏日点心】奶冻的味道是夏天的味道,简单快手的抹茶奶冻做起来
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3岁以上 · 来自北京市
2017年7月 精
这是一个不需要烤箱的下午茶,简单快手,低脂健康!
奶冻(blancmange)是一种家常的甜品。有多种制作方法。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。
奶冻味道可口营养丰富还有避暑的功效,深受小孩子的喜欢。
楼下附教程:原料及过程:吉利丁15g,纯牛奶400ml,白糖25g,吉利丁凉水软化,白糖混合入牛奶中,并小火加热至白糖彻底溶解,再加入4滴香草精!取适量抹茶+牛奶混合均匀,无干粉,无疙瘩!牛奶中加入软化的吉利丁片,顺时针搅拌均匀,再加入牛奶抹茶液,充分混合均匀
牛奶抹茶吉利丁液中加入适量茉莉花(不喜欢的这步可以直接省略),然后用细目漏勺过滤奶液,倒入消毒好的玻璃杯中
盖上锡纸或者保鲜膜,冰箱冷藏6小时以上(我是过夜冷藏),即可食用,图在楼下
奶冻(blancmange)是一种家常的甜品。有多种制作方法。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。
奶冻味道可口营养丰富还有避暑的功效,深受小孩子的喜欢。
楼下附教程:原料及过程:吉利丁15g,纯牛奶400ml,白糖25g,吉利丁凉水软化,白糖混合入牛奶中,并小火加热至白糖彻底溶解,再加入4滴香草精!取适量抹茶+牛奶混合均匀,无干粉,无疙瘩!牛奶中加入软化的吉利丁片,顺时针搅拌均匀,再加入牛奶抹茶液,充分混合均匀
牛奶抹茶吉利丁液中加入适量茉莉花(不喜欢的这步可以直接省略),然后用细目漏勺过滤奶液,倒入消毒好的玻璃杯中
盖上锡纸或者保鲜膜,冰箱冷藏6小时以上(我是过夜冷藏),即可食用,图在楼下
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评论 ( 469 )
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支持海尔
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纯属路过。
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来了,来了
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太有用了,收藏先。
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说的对,支持一下。
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希望楼主分享一些健康的,老小皆宜的美食,最好就是制作方法简单一些的
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支持咯
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很美丽的点心啊,颜色搭配好,看着图片就觉得心情好啊
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超级赞
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看了想喝
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不错哦
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全力支持
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跟帖啦
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写得不错
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谢谢楼主分享的美食呢,真的很漂亮啊,哈哈,我要偷师啦
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希望楼主分享出来的美食,制作方法很简单,很容易上手呢
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来了支持哦
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达人很厉害啊,达人是经常在家里做美食的吗?
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