三椒腰片，总被吐槽难做的猪腰，凉拌起来竟然这么好吃，你也试试吧～
乖乖宠～
1岁10个月14天 · 来自辽阳市
2017年8月 精
作为无肉不欢的金宝麻麻来说，就算是凉拌菜也不甘心只做素的。于是趁着这几天不忙，买了些猪腰回来，做了份三椒腰片。
其中的三椒则是麻椒(油)、胡椒(粉)、和泡椒，猪腰的骚气被这三种调料的味道完全掩盖，拌出来腰片口感非常的麻、辣、香，非常好吃呦～
作为无肉不欢的金宝麻麻来说，就算是凉拌菜也不甘心只做素的。于是趁着这几天不忙，买了些猪腰回来，做了份三椒腰片。
其中的三椒则是麻椒(油)、胡椒(粉)、和泡椒，猪腰的骚气被这三种调料的味道完全掩盖，拌出来腰片口感非常的麻、辣、香，非常好吃呦～
哇塞，看着不错～ 0%
总做不好，我也试试～ 0%
原来猪腰还可以凉拌，学起来～ 0%
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评论 ( 43 )
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好想吃?
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颜值爆表
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厉害?
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乖乖宠～
2017年8月 举报 回复(0) 点赞(0)
超级好吃呦，赶紧试试～
乖乖宠～
2017年8月 举报 回复(0) 点赞(0)
将腰片放入容器中，将所有调料放入～拌匀后即可装盘～
乖乖宠～
2017年8月 举报 回复(0) 点赞(0)
将泡椒切小块，木耳切丝～锅内烧水，将腰片放入，烫至变色即可捞出，不要烫太久，以免腰片老了不好吃～再将腰片过水至凉～
乖乖宠～
2017年8月 举报 回复(0) 点赞(0)
准备:猪腰、葱丝、姜丝、木耳10克、麻椒油2勺、胡椒粉1-2勺、泡椒2-4个、生抽1勺、白糖1勺、白醋1勺、盐1勺、红油2勺、料酒1勺～首先将猪腰表面的骚膜去掉～将其片成两片～将中间的腰芯剔除，要剔净哦，这个外味儿很大的～然后将主要片成薄厚均匀的腰片～放入料酒抓匀放置10分钟左右～