自制天然无添加的香菇牛肉酱,拌面味道超赞
心茹※妈妈
3岁以上 · 来自漳州市
2017年8月 精
肉酱味道鲜美,拌面的时候来一勺,营养又美味,但超市买的又担心添加剂太多,可以尝试自己做,味道也不错!
特别用牛肉代替猪肉,营养更好!牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、钙、磷、铁、等成分。
一盘面淋上一大勺肉酱,就是美味的一餐,简单又不缺乏营养。
用料:
牛肉300克
香菇4朵
胡萝卜一块
洋葱适量
蒜
酱油
淀粉
特别用牛肉代替猪肉,营养更好!牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、钙、磷、铁、等成分。
一盘面淋上一大勺肉酱,就是美味的一餐,简单又不缺乏营养。
用料:
牛肉300克
香菇4朵
胡萝卜一块
洋葱适量
蒜
酱油
淀粉
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评论 ( 29 )
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营养美味!
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口水出来了
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太厉害了,有空尝试
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改天试试
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这样胡萝卜会不会很硬?
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我也经常做,很好吃?
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厉害,好吃
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改天我也试试???
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吃面的时候,来一勺,营养美味!
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放凉可以装到密封的罐子里,冰箱保存几天也不会坏掉。
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煮到粘稠就可以
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淀粉兑水勾芡
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少许生抽,白糖,胡椒粉,(喜欢吃辣的也可以加点辣椒酱)
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加半碗热水
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什么调料呢?
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炒到牛肉变色,加入洋葱,胡萝卜,香菇,翻炒。
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锅内放少许油,加入蒜末,牛肉末翻炒
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香菇,洋葱,胡萝卜,蒜切丁,牛肉剁成肉末
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