适合宝宝吃,营养奶香小酥饼做起来~
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3岁以上 · 来自文山壮族苗族自治州
2017年12月家中小朋友慢慢长大了,对吃的食物有了更高的要求,特别喜欢甜品之类,做为妈妈总担心外面卖的食品不安全!于是想自己动手做一些小饼干给孩子作为零食,今天做这款小饼干,虽然简单,却怎么也吃不腻呢。
做法步骤如下👇
做法步骤如下👇
按热度
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倒入16克奶粉入盘中混合一起。
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筛入95克低筋面粉。
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打发到黄油呈现蓬松状态。
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分两次加入蛋液,继续打发(留下一点鸡蛋液,等一下刷表面)
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鸡蛋打散放碗中。
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用电蛋打器将黄油与细砂糖打发均匀。
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黄油倒入盘中后,加入细砂糖。
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黄油从冰箱取出化软,我这个是放蒸锅蒸3分钟左右。
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准备低筋面粉95克、奶粉16克、细砂糖35克、黄油40克、鸡蛋1枚,此方子可以做26个左右。
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食材清单低筋面粉95克黄油40克鸡蛋(全液)30克细砂糖35克奶粉16克鸡蛋液(刷表面)适量
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