快圣诞节了，做了纸杯蛋糕，奶油加了绿色，本想做成圣诞树，不过最后不太像，只算是圣诞系的纸杯蛋糕吧！
奶油还打得有点过啦！用了绿色色素，介意的可以不放！








材料，
鸡蛋三个，白糖一50克，玉米油20克，低粉70克，
绿色色素几滴，奶油适量，白糖二适量
做法
将三个鸡蛋打在无水无油的盆子里，加入白糖用打蛋器打发。





当打发至，提起滴落不易消失就可以啦！






借助硅胶铲，倒入玉米油，翻拌均匀。
然后分两次筛入低粉翻拌均匀。





将蛋糕糊装入裱花袋，然后挤到模具上的纸杯内。多余的蛋糕糊我装入了其它纸杯里一起烤！






烤箱提前预热。放入模具和纸杯，设置160度，20分钟。温度和时间根据自家烤箱情况来定。






工作完成后取出来放凉。
奶油加入几滴绿色色素，加入适量白糖打发至有纹理。










装入裱花袋，在纸杯上面裱出花纹，撒上适量糖针就可以啦！