今天定制君看到一个有趣的故事
一位家庭“厨师长”宝妈对于食材新鲜有一些自己的想法




离家再远，也还是会怀念家里小时候的味道，小时候每逢过冬，都是吃白菜饺子的好时节。屯在家门口的白菜剁成小块混着肉丁，再切上一小碗鲜蒜片，那个鲜儿~想想都会流口水。




所以一立冬，每一两周包一次白菜饺子的习惯一直延续到结婚有宝宝后。但是小时候的新鲜味道却没有了，是食材不同了。
上周一大早去菜市场准备买一些新鲜的食材回家配饺子馅。却不曾想圆圆滚滚的“提鲜神器”大蒜买回家后剥开，里面蒜瓣都干了，有些蒜瓣的头上都冒出小绿芽，咬一口干巴巴的，没有味道，非常失望，这不是我第一次买到不新鲜的蔬菜了。





去年做腊八蒜也是因为买的大蒜不新鲜而作罢。这让我不由的想起了小时候陪妈妈去菜场买菜时，都是农户直接从家里采摘拿来卖的菜，连根部的泥土都冒着新鲜气儿，现在是怎么了，是不是中间流程过多，导致食材的不新鲜？




所以我就在想，能不能有一个平台可以直接提供原产地的新鲜蔬菜。直接从农户那里下单，由农户从地里采摘包装好，直接邮寄到家里。
同时，如果种植蔬菜的土壤、水源、肥料都是能够通过购买平台得到的详细数据、清晰图片或者视频详细观看到，从种植到收割到存储环境到最后的配送，可以完整回溯。这样也能让我更加放心和给家人宝宝大胆食用。毕竟吃进肚子里的东西，除了新鲜，安全、健康有保障也是非常重要的。
希望有这样的安心平台出现，为新鲜餐桌与健康食胃助力！





的确，食材安全、健康是现代家庭餐桌最基础的保障
让宝宝和家人持续吃到有保障的健康蔬菜和水果
也是每个家庭主妇最大的心愿





那么，定制君要做一个有奖提问了：
你平时在食材购买方面都碰到过哪些令你困扰的事呢？是否也和文中宝妈一样期待一个能提供“原产地新鲜食材”的平台？
你在购买大蒜时有什么挑选妙招呢？你觉得来自哪个原产地的大蒜最好呢？
跟帖回复来说说吧~
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截止至2017年12月24日

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