[年夜饭]为孩子做这金黄诱人的锤子,年味十足,不上火还助食欲
大润小厨
3岁以上 · 来自深圳市
2018年1月 精
上焦点图啦！好棒棒～
凡是孩子都爱吃煎炸香口的食物,但要注意补充其在烹饪过程中流失的营养,的确用裹粉的方法令食材中营养流失得少,
最近入手一蓝宝石不粘炒锅,用来煎也很少油烟,把孩子平时不爱吃的粗粮都做成香口的点心,包她喜欢包她开胃,关键还不易上火.
山药健脾胃,常吃有益, 与氨基酸含量极高的黎麦做成一个小锤喜欢得不得了.
按热度
评论 ( 23 )
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美味?
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好看又好吃还营养
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锅不错
大润小厨
2018年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
谢谢么么哒
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楼主好久不见呀
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不错不错，看起来很好吃啊
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有食欲。那个不粘锅哪买的？什么价？
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小朋友肯定喜欢
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不错哦！！
大润小厨
2018年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
1.放入白玉玻璃深盘中摆盘，草莓切小块装饰2.最后加入海鱼芝士条装饰成锤子状,完成!趁热吃，撕开外脆内软的山药黎麦球，里面芝士融化得刚刚好特别诱人，夹着海鱼芝士条双重的奶酪味咸香，非常棒，外脆内软，再加上酸甜草莓吃没有油腻感！不用十分钟,就能做出这么上色均匀的点心,金黄诱人,极之开胃呵!
大润小厨
2018年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
单手持锅柄转动锅具，因为山药黎麦球是圆的，推动锅具煎，轻奢π型锅底设计，受热很均匀，煎至球状金黄色即可，锅具导热快，5分钟就完全上色了，全程小火，转动锅具煎,全程油烟非常少!煎好放入厨房纸中吸走多余油脂
大润小厨
2018年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
1.全部都做好球状后,按顺序,在玉米淀粉中,鸡蛋液中,面包糠中滚一滚全部做好2.热锅之后,加入油,放入上一步做好的球球
大润小厨
2018年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
1.2与3趁热混合,加入研磨黑胡椒1克,盐1克,沙拉酱5克,捏成团2.再平均分成小球,搓圆3.芝士切成小块,4.黎麦饭在手掌中按压成饼状,加入芝士块,我加了两层,然后包好搓圆,不要露馅了,否则会爆酱的.
大润小厨
2018年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
过程:1.山药削皮,切小块,放入锅里,加水煮熟,煮至能按下去软烂就好了2.捞起沥干水3.黎麦饭就是黎麦与大米1比1的配比煮在一起,
大润小厨
2018年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
材料:海鱼芝士奶酪6根,山药一碗,黎麦饭一碗,玉米淀粉50克,蛋50克,面包糠50克,玉米油15克,研磨黑胡椒1克,盐1克,沙拉酱5克,
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