【减脂美食】—— 芦笋酥虾沙拉
Oo熙熙麻麻oO
1岁4个月15天 · 来自宿迁市
2018年3月 精
又到了吃沙拉的最佳季节啦，眼看着天气越来越热，这是要直接跳过春天进入夏天的节奏哇。
天气一热，胃口就开始变得不好，总想吃点清清爽爽又酸甜的东西，嗯…眼看着夏天就要到来，又想瘦瘦的过夏天，又想吃肉肉。咋办？不如选择虾肉作为主菜吧，搭配爽脆的芦笋，开胃又减脂，好吃得不要不要的。
偶然间发现一个牌子的产品都非常健康，很多健身爱好者都用于搭配食材食用，健康又不会长胖。于是我也购买了一些冠利的沙拉酱和果醋，好吃不长胖，哈哈。
用料：（看个人吃多少做多少，没有标准用量）
虾肉 适量
酸奶乳酪沙拉酱 适量
蜂蜜 适量
芦笋 适量
柠檬 一个
鸡蛋 一个
淀粉 适量
黑胡椒粉 少许
香草醋 适量
天气一热，胃口就开始变得不好，总想吃点清清爽爽又酸甜的东西，嗯…眼看着夏天就要到来，又想瘦瘦的过夏天，又想吃肉肉。咋办？不如选择虾肉作为主菜吧，搭配爽脆的芦笋，开胃又减脂，好吃得不要不要的。
偶然间发现一个牌子的产品都非常健康，很多健身爱好者都用于搭配食材食用，健康又不会长胖。于是我也购买了一些冠利的沙拉酱和果醋，好吃不长胖，哈哈。
用料：（看个人吃多少做多少，没有标准用量）
虾肉 适量
酸奶乳酪沙拉酱 适量
蜂蜜 适量
芦笋 适量
柠檬 一个
鸡蛋 一个
淀粉 适量
黑胡椒粉 少许
香草醋 适量
按热度
评论 ( 7 )
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真是个好东西
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这样吃法的看上很棒的样子呢
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一定很好吃，，吃完都不解气??
Oo熙熙麻麻oO
2018年3月 举报 回复(0) 点赞(0)
做法：1，虾肉我买的是冷冻的，无需过多处理，解冻洗净后备用。鸡蛋一只打散，淀粉备好。如果买的是新鲜的，挑出虾线，去壳洗净备用。2，将虾肉包裹一层蛋液，再滚上一圈淀粉放在盘中准备好。3，起油锅，油温烧至八成热时，放入虾肉炸至金黄捞出沥干油份。如果是新鲜的虾，注意火候。4，芦笋洗净，焯水捞出沥干水份。5，取一只干净的碗，倒入少许沙拉酱。6，再倒入一点点香草醋，无需过多。7，最后加少许蜂蜜，将沙拉酱搅拌至蜂蜜融化。8，柠檬切成薄片垫入盘子，码上一只虾，再搭配一根芦笋，淋上些许沙拉酱，最后撒上一丢丢胡椒粉提味。（不喜欢胡椒粉可以不放哈）9，最后开吃吧～小贴士：调制沙拉汁可以根据个人口味而来，可以先尝尝，再做调整。如果是用新鲜的虾，处理起来也是一样的，之前炸的过程稍微久一点，具体火候自己把握哦。如果有空气炸锅更好了。