色泽金黄明亮，酥糯咸鲜适口，咖喱能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。大快朵颐的吃一顿吧！

食材： 土豆、洋葱、胡萝卜、豌豆、油、黄油、咖喱2块

步骤：1.准备好土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱、黄油

2. 豌豆解冻洗净

3.土豆去皮切块， 洋葱、胡萝卜洗净切成小丁

4.锅中倒入食用油，烧热后下入土豆块，炸成金色，捞出控净油

5.煎锅内加入黄油烧热

6.下入洋葱丁炒香

7.再加入胡萝卜丁继续煸炒均匀后，放入少许水，烧开

8.下入炸好的土豆块

9.烧开后关小火，加入咖喱块，煮至咖喱块融化