蛤蜊蒸蛋羹,颜值营养更上一级
臭臭臭宝宝
1岁10个月20天 · 来自太原市
2018年7月
😘😘大家好,我是爱做辅食,爱分享美食的臭臭臭宝宝
   家常美味,我来分享,希望能够在这里学到更多的美食,也能够把我擅长的美食分享给大家。
  希望大家多多来看我,多多支持我。
    总看到有妈妈给宝贝做蛤蜊蒸蛋羹,又嫩又好看,看着都想吃几口,正好今天买了新鲜的蛤蜊,所以,皮妈也给宝贝做一份颜值和营养都非常棒的蛤蜊蒸蛋羹。

    蛤蜊是市场上最常见的贝壳类海产品,也有的人叫花甲,它的营养丰富、肉质鲜嫩、味道鲜美。它的脂肪含量低,而且不饱和脂肪酸较高,容易被人体所消化吸收。还含钙、镁、铁、锌等多种人体所必需的微量元素,可作为人类的营养绿色食品。另外蛤蜊还有滋阴明目、降低血清胆固醇等功效。
  

      鸡蛋营养丰富又极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,给宝宝适量添加鸡蛋,是很有营养的。      

   蛤蜊和鸡蛋结合,相辅相成,为孩子的身体生长提供丰富的营养。

   水嫩蛋羹,一直是宝贝的最爱,淡淡的海产鲜味,拌着调味汁,宝宝几乎都吃完了。

   新鲜的蛤蜊肉质嫩滑,给宝宝加辅食是很棒的。

   这么一份高颜值的蛤蜊蒸蛋羹,不管是给自家宝宝吃还是用来招待宝宝朋友都是很不错的哦!
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评论 ( 33 )
妈妈网_upm24v
2018年7月
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我儿子一周岁不喜欢吃鸡蛋,郁闷死了

一直就不喜欢吃还是最近不喜欢了啊,

2018年7月
妈妈网_o20eha
2018年7月
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8个月能吃吗

还是不要了,八个月吃蛋黄羹,一个蛋黄放三十毫升温水,

2018年7月
妈妈网_pilcxc
2018年7月
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蛤蜊肉里面那包黑色的东西是不是不能吃啊?

这个没有注意过,因为我们也不是特别擅长吃总之最后一起吃了

2018年7月
gffy123
2018年7月
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营养又丰富,看着都想吃

我啥也不会,只会炒个青菜,我宝宝十个多月了,辅食一直都是吃过粥多

2018年7月

那就做来试试看,喜不喜欢吃?

2018年7月
妈妈网_n2q859
2018年7月
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我也试试

好的,可以试试

2018年7月
新大宝贝
2018年7月
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学习一下
ABC阿啊哈哈
2018年7月
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挺不错的

多谢支持

2018年7月
妈妈网_7dzjl6
2018年7月
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可以试试

是的啊,试试看,

2018年7月
玲玲柱
2018年7月
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看着很好吃。

很好吃的,你们那里有新鲜的做出来肯定更好吃,

2018年7月
Cc晨麻麻麻
2018年7月
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看起来好好吃

可以试试看孩子是不是喜欢?

2018年7月
妈妈网_5qyvjk
2018年7月
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看起来美味

就这样很好吃的儿子都吃完了,还不够

2018年7月
杨maymay
2018年7月
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厉害呀
幸福籹籽
2018年7月
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从小吃到大的

咱们小时候估计都是吃蒸蛋长大

2018年7月
幸福籹籽
2018年7月
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蒸鸡蛋怎么做我都爱
臭臭臭宝宝
2018年7月
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9用细筛过滤另外1/2的蛋液

10加盖继续蒸十五分钟左右。具体灵活掌握。所有蛋液凝固就好

11加入调味汁,按照香油:陈醋:生抽     1:2:5的比例,再加凉白开稀释就好。

   好看好吃的蛤蜊蒸蛋羹,宝宝居然都不够吃😍😍
懒懒的幸福时光
2018年7月
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不错棒棒。。

秒回复啊,多谢多谢

2018年7月
臭臭臭宝宝
2018年7月
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分享做法
【所需食材】鸡蛋,蛤蜊
调味汁,香油,宝宝酱油,陈醋


【制作过程】
1蛤蜊用加了盐和香油的水浸泡一个小时左右吐沙子,

2泡了盐水的蛤蜊入凉水锅煮开到贝壳打开就好

3打两枚鸡蛋

4加120毫升喂水搅拌均匀

5用细筛过滤蛋液里的泡沫,

6先用1/2蛋液,

7加盖上锅蒸,锅开大火换小火蒸五分钟左右,蛋液基本凝固

8按照自己喜欢的造型摆好煮开的蛤蜊,我这是摆好一次被我儿子给捣乱又摆了一次

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