🌟🌟🌟饺子是我们北方人经常吃的美食，几乎每个姑娘媳妇都会包饺子，现在很多新时代的男人，也都会自己包饺子。



🌸🌸🌸这款煎饺抱蛋不是买的那种速冻饺子，而是从和面到调馅都是我自己亲手制作的一道美食，里边有做饺子的详细过程，喜欢吃饺子得宝宝们的赶紧收藏吧！



🔥🔥🔥准备食材：
精肉200克
面粉300克
胡萝卜半根
香菇4朵
鸡蛋1个
葱姜适量
食用盐适量
食用油适量
十三香适量
熟黑芝麻适量
鸡精适量（宝宝吃可不放）




💧💧💧做法与步骤：
🍀1.精肉切成小块，加入一棵小葱，几片姜，放入料理棒打成肉馅，只需要十几秒就可以哦！



🍀2.香菇焯水切块，胡萝卜切块，全部放入料理棒打成碎末。



🍀3.面粉加清水和成面团，静置备用。
🍀4.肉馅加入花生油，食用盐，十三香，鸡精搅拌均匀



🍀5.把胡萝卜香菇末放入调好的肉馅中搅拌均匀。



🍀6.面团揉均匀，下剂子，擀成圆形皮，包上调好的香菇胡萝卜肉馅。
🍀7.捏成月牙饺的形状



🍀8.小奶锅放入少许食用油，把包好的饺子放入锅底煎至底部微黄，加入没过饺子一半的水量，盖上锅盖煮制。



🍀9.把鸡蛋加少许盐搅拌均匀，等锅底的水快要干掉的时候，倒入鸡蛋液，继续小火300度煎至鸡蛋成熟即可出锅。