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[芋儿鸡 ] 在家制作中餐厅同款下饭菜!
Sunny果儿
3岁以上
· 来自北京市
2018年10月
早就被中餐厅中王俊凯制作的美味芋儿鸡给馋到了。今天终于如愿以偿做了芋儿鸡。
芋头和鸡肉搭配果真十分美味,鸡肉质地细嫩,芋儿粑糯回甜,吃起来让人回味无穷。现在正是小芋头上市的季节,快来制作美味的芋儿鸡吧。
注意!芋头挑选个头小而圆的为佳,这种芋头仔新鲜粉滑,味道才最好。不多少说了一起来看看做法吧。
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( 49 )
不一样的你
2018年10月
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有食欲
大蒜头妈咪
2018年10月
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赞哦!
赵晓欢
2018年10月
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流口水了
妈妈网_iijszv
2018年10月
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谢谢分享
最美回忆2012
2018年10月
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看着就好吃
妈妈网_oih0ve
2018年10月
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谢谢分享
Sunny果儿
:
不客气
2018年11月
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妈妈网_2k5jw4
2018年10月
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不错哦
妈妈网_pgk6qk
2018年10月
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有食欲
宝宝妈咪唯一
2018年10月
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好美味
Sunny果儿
:
味道还不错
2018年11月
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未亚
2018年10月
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果断收藏
Sunny果儿
:
有空试试哦
2018年11月
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彼岸的花开幸福
2018年10月
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有颜值
彼岸的花开幸福
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Sunny果儿
:
那必须的
2018年11月
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Sunny果儿
:
有颜值才有食欲
2018年11月
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妈妈网_3m9tl3
2018年10月
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最喜欢吃的芋头
Sunny果儿
:
软软糯糯我也喜欢
2018年11月
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妈妈网_ft1cda
2018年10月
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看着好有食欲
妈妈网_ft1cda
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Sunny果儿
:
我哪天也试试
2018年11月
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Sunny果儿
:
味道还不错哦😋
2018年10月
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Sunny果儿
2018年10月
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吃起来也不错哦
蓝莓101
2018年10月
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不错嘛
Sunny果儿
:
谢谢夸奖
2018年10月
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周婷1024
2018年10月
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学习了
Sunny果儿
:
谢谢喜欢
2018年10月
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嘿,吃货
2018年10月
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收藏了
Sunny果儿
:
有空试试还不错
2018年10月
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Sunny果儿
2018年10月
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4.锅中放油煸香花椒、八角和葱姜片,
倒入鸡块开大火快炒。
5.加入料酒、生抽、1/2汤匙白糖快炒至上色。
6.加入芋头和水,水要没过鸡肉,大火烧开小火慢炖。
6.煮至鸡肉和芋头软熟,汤汁近干,加入青红辣椒翻炒至辣椒熟即可起锅。
Sunny果儿
2018年10月
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材料:三黄鸡,芋头,辣椒,花椒,大料,葱,姜,料酒,酱油,鸡精
1.鸡洗净斩块,放入水中用大宇电陶炉的11档大火烧开,焯去血水和异味,捞起沥干水。
2.小芋头削去外皮,切成滚刀块。
3.青红辣椒葱姜切好备用。
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4.锅中放油煸香花椒、八角和葱姜片,
倒入鸡块开大火快炒。
5.加入料酒、生抽、1/2汤匙白糖快炒至上色。
6.加入芋头和水,水要没过鸡肉,大火烧开小火慢炖。
6.煮至鸡肉和芋头软熟,汤汁近干,加入青红辣椒翻炒至辣椒熟即可起锅。
1.鸡洗净斩块,放入水中用大宇电陶炉的11档大火烧开,焯去血水和异味,捞起沥干水。
2.小芋头削去外皮,切成滚刀块。
3.青红辣椒葱姜切好备用。