【暖心暖胃】冬季暖胃辅食——白萝卜豆腐肉丸汤
大林Darling
1岁10个月24天 · 来自天津市
2018年12月
对小宝宝来说还要添加带有增加抵抗力的冬季暖胃辅食——白萝卜豆腐肉丸汤,热乎乎一碗暖胃汤下肚,浑身暖暖的冒小汗,什么感冒发热统统治愈。
热汤中有些白萝卜的清香气,手打豆腐肉丸超级弹牙~让宝宝欲罢不能。









准备食材:
豆腐:三分之一
白萝卜:一小块
菜叶:两片
猪里脊:100g
鸡蛋:一个
香油、酱油、盐:适量



白萝卜去皮切丝



猪里脊肉切块清水浸泡15分钟,去去血水,用料理棒打成肉泥。



豆腐切小块,放入肉泥中勺子碾碎。



加入一勺香油、一勺酱油、一个蛋清、少许盐,顺时针搅拌均匀,搅上劲。



去一块肉泥,为了让丸子更Q弹,可以手中摔打一下,然后揉成丸子。


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评论 ( 36 )
傻妞曦
2018年12月
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小孩子吃不错
妈妈网_n3o4jp
2018年12月
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丸子看着很不错
大林Darling
2018年12月
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锅中清水煮沸,放入白萝卜丝煮软。
下丸子、下菜叶。



大约煮5分钟后,加入盐,大一点的宝宝吃的话还可以加一点点白胡椒粉调味提鲜。
 






丸子弹牙,小胡萝卜软糯,汤水是非常清新白萝卜味道,这是一道非常适合冬季饮用的暖胃食谱,快去喝上一碗吧。