汤圆换个吃法,不用煮不用炸,外酥里嫩,好吃的都停不下来
茹絮的美食生活
3岁以上 · 来自揭阳市
2019年2月



其实干吃汤圆做法更简单,直接把汤圆煮熟,裹上鸡蛋和面包糠,放入烤箱烤一烤,想不到口感外酥里嫩,好吃的都停不下来。



👉干吃汤圆👇
材料:👉速冻汤圆1包,鸡蛋1个,面包糠适量



做法:👉1、锅中烧开水,再把速冻汤圆放入,煮熟后捞出备用



👉2、鸡蛋打散,面包糠倒入碗中盘中



👉3、先把煮熟的汤圆放入鸡蛋中,沾满蛋液,再放到面包糠中滚一滚,让其表面全沾上面包糠,再用手揉一揉,让其紧粘在汤圆上



👉4、放入烤盘中,用牙签在表面插几个小洞,这一步不能省略,就是这一步让汤圆不会爆的



👉5、放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烤10分钟即可



👏👏一道美味的干吃汤圆就做好了,外酥里嫩,好吃得停不下来,你也快来试试吧!



🙌🙌小贴士:没有烤箱也可以用油炸,小火炸至金黄色即可,烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
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