宝宝戚风纸杯蛋糕🧁
下午兴致来了给11做了个纸杯蛋糕

====小编插楼====
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材料：鸡蛋*3 核桃油30g 低精面粉50g 奶粉50g 蓝莓果酱根据自己口味少量添加就可以了 白糖20g（我开始让11品尝酸甜苦辣咸了哈哈）
步骤：1，把蛋黄蛋清分离开分别装入碗里备用



2，把油和面粉放入同一个碗里搅拌均匀，然后把蛋黄放到里面用翻拌的方式搅拌均匀 （我把材料分成两份，其中一份里面加了蓝莓酱搅拌均匀就好了）



3，用打蛋器把蛋清打发，多打一会直到成奶油状！过程感觉很爽，很解压哈哈哈



4，把打发的蛋清放入搅拌均匀的面粉里（步骤2里面的）并翻拌均匀，可以分次加入翻拌，可以更加均匀！搅拌均匀之后把碗在面板上颠几下，排一下空气（秘诀噢，保证蛋糕颜值的秘诀）



5，把裱花袋把蛋糕粉装入到纸杯里，装四分之三满就可以了，装好之后再颠几下排气！（颜值很重要[赞R]）烤的时候会膨胀。





6，烤箱200度预热两三分钟！然后把蛋糕放进烤箱，上下两面同时烤，上层温度160
度，下层温度170度，烤30分钟就好啦！烤到20分钟左右的时候整个房间都是香喷喷的啦[笑哭R][笑哭R]



这些的材料我正好做了9个！儿子一口气吃了四个！家里人一人一个都不够分啊！[喝奶茶R][喝奶茶R][喝奶茶R]
有空的时候亲自动手做一次吧～有了我的️方加持零失误[赞R]